素菜也可以玩花樣？貴州的街頭美食全是素，但照樣俘獲你的味蕾

來貴州旅遊的小夥伴一定不能錯過攤販美食哦，因為貴州有固定的地方攤販，所以在貴州有很豐富的街頭美食，在這些小攤上可以找到最地道的貴州美食，最棒的味蕾體驗。

接下來大家一起和遊品甜喵來看看貴州有哪些街頭美食吧。

全世界應該不會有人不喜歡土豆製品吧？而在貴州也不例外，貴州人非常擅長製作土豆製品，炸土豆，蒸土豆、烤土豆，樣樣精通。

不過在貴州最受歡迎的就是炸土豆，土豆炸至金黃，外焦裡嫩，再經過特質辣椒的攪拌（辣椒裡會有折耳根，接受不了的朋友可以不加哦），每一口簡直就是完美的結合。

安順裹卷也是來貴州必吃的一樣美食，這個小吃的製作工序非常簡單。跟絲娃娃挺像，但包裹的菜品沒有絲娃娃多，外面的皮也有所不一樣，裹卷採用的是水晶皮，更加q彈。

裹卷最精髓的地方就是裡面的醬汁，紅辣醬、蕃茄醬、青椒醬，愛吃香辣口味的朋友一定不要錯過哦。

豆腐果是一個有著多種身份的小吃，可以把它當成街頭美食，也可以把它當成一道下飯菜。貴州人很喜歡用蛋炒飯配豆腐果，豆腐裹是將豆腐烤制兩面起殼，然後在中間夾上滿滿的特質辣椒，豆腐吸滿香辣的辣椒後，一口下去還會爆汁，超級爽快。

米豆腐是一道可以當主食的街頭美食，每到夏天不想吃熱乎乎的飯菜，那米豆腐就是一道絕佳美食，米豆腐不是豆腐，而是長相比較像豆腐，所以被稱作米豆腐，這個美食非常Q彈，每一塊都會有“duangduang”的效果，入口清涼有彈性，超級推薦。

這些美食在貴州的大街小巷都可以看到，伴隨一代又一代的貴州人成長，不管是孩童還是成年人都會對這些美食流連忘返。甜喵親測不踩雷，來貴州一定要打卡哦。