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建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

2023-01-06由 思思夜說美食 發表于 農業

鹽花生上火嗎

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

中老年人的脾胃普遍不好,消化能力弱,要學會養生,飲食宜以清淡為主,經常吃蔬菜和粗糧,辛辣刺激、生冷寒涼的食物要少吃,煎炸、燒烤、大肥肉等太油膩的食物也不要吃。

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

冬季氣候乾燥寒冷,容易使身體缺水、上火,養生的方式也要及時調整,很多中老年人喜歡吃核桃和花生,現在就要少吃了,因為這兩樣含有很高的蛋白質和脂肪,吃了容易上火,會引起口臭、積食等不適。

到了冬天,要多吃鹼性食物,含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,可以增強免疫力,促進消化,潤腸通便,排出體內的垃圾和毒素,嘴巴不臭,頭髮烏黑精神好。

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

建議中老年人,多吃3種鹼性食物,身體更健康,越吃越年輕。

1、芋頭

芋頭是粗糧,含有豐富的膳食纖維,可以促進消化,潤腸排毒。同時它含有芋頭多糖、黏液蛋白、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維C、B族維生素等營養,能提高免疫力。尤其是氟含量高,有保護牙齒的作用。消化好了,嘴巴自然不臭了。

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

推薦美食:【五花肉蒸芋頭】

準備五花肉、芋頭、蔥薑蒜、小米椒、食鹽、生抽、蠔油、料酒、澱粉。

第一步、五花肉洗乾淨,切成薄片,越薄越好。肉太軟不好切,可以冷凍半小時再切。蔥薑蒜切末放入肉片中,加入食鹽、生抽、蠔油、料酒,用手抓拌均勻,醃製1小時。

第二步、芋頭去皮,洗乾淨後切成5毫米的厚片,碼放在大盤底部,更容易吸收料汁入味。肉片加入一勺澱粉,用手抓拌均勻,碼在芋頭上,料汁也澆在上面。

第三步、蒸鍋加水燒開,把芋頭肉片放入鍋中,大火蒸30分鐘,出鍋後撒上蔥花、小米椒即可,吃起來軟糯鹹香。

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2、香菇

香菇含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,脂肪含量極少,纖維素很多,

有增強免疫力,抗血栓、防癌、健胃保肝等多用。

常吃香菇可以

緩解脾胃虛弱,嘴巴不臭

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

推薦美食:【蠔油炒香菇】

準備香菇、青椒、紅椒、蒜瓣、蠔油、食鹽、黑胡椒粉。

第一步、新鮮香菇洗乾淨,切成香菇片。青紅辣椒各1個,去蒂後洗乾淨,切成大片。蒜瓣去皮後切片。

第二步、鍋裡倒入適量油燒熱,下入蒜片爆香,倒入香菇片,大火翻炒2分鐘,加入1勺蠔油繼續翻炒,下入青紅辣椒、適量鹽,繼續炒1分鐘。

第三步、澱粉、黑胡椒粉、清水攪拌均勻,淋入鍋中勾芡,湯汁濃郁後即可出鍋。炒出的蘑菇特別鮮美,口感軟嫩。

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

3、木耳

木耳是“腸道清潔工”,含有豐富的營養,有清肺、排毒、補血、潤燥等作用。經常吃木耳,可以提高免疫力,益氣補血,氣血足頭髮自然烏黑亮麗。

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

推薦美食:【木耳炒山藥】

準備山藥1根、黑木耳1把、食鹽、胡椒粉、澱粉、食用油、蔥姜、白醋、香油。

第一步、山藥去皮洗淨,用白醋水浸泡。黑木耳提前浸泡2小時,泡軟後洗乾淨,去根並撕成大片。燒一鍋開水,放入山藥片、木耳,煮3分鐘後撈出,用冷水過涼,瀝乾水分。

第二步、澱粉加清水攪拌成水澱粉。蔥姜切末,小米椒切圈。起鍋燒油,下蔥薑末爆香,倒入山藥片、木耳,大火翻炒1分鐘。

第三步、加入適量鹽、白醋、黑胡椒粉,翻炒均勻後淋入水澱粉勾芡,湯汁濃稠明亮後淋入適量香油,撒上小米椒、蔥花,即可出鍋。

建議中老年人:少吃核桃花生,多吃3種鹼性菜,頭髮烏黑嘴巴不臭

上了年紀,要多吃鹼性食物,大魚大肉適量吃,不要貪嘴,不然就容易口臭。覺得我的文章不錯,請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注,下次見。