好吃難擋的幾道美食，做一遍就會了，快點試著做做吧！

紅燒雞肉做法，雞肉焯水撈出，鍋中加入油，然後放入薑片，冰糖小火熬煮。熬出糖色後加入雞肉塊。倒入1勺料酒 2勺醬油 半勺老抽半勺耗油，放入從蔥絲翻炒。加水沒過雞肉，小火燉40分鐘，加入胡蘿蔔，繼續燉煮。胡蘿蔔熟了以後大火收汁，就做好了。做出來的菜非常美味，你喜歡嗎？

杭椒牛柳：蒜切片，杭椒切成三段，準備少許洋蔥。肉逆紋理切條。加1瓷勺料酒、2勺生抽、 2勺生粉、1勺油拌勻，醃製15分鐘左右。鍋裡下2-3勺油，熱了下牛肉條。炒到變色盛出備用。用鍋裡餘油繼續炒薑片蒜片，炒香後下蔥頭或者洋蔥繼續翻炒出香味。入杭椒煸炒，可以加3勺水。炒到香味都出來。下剛才炒過的牛肉和紅辣椒翻炒均勻，再倒入老抽半勺，白糖2勺，鹽半勺蠔油1勺，黑胡椒粉半勺翻炒調味。

蠣蝦雞蛋麵，等到鍋中的泡麵煮開後，在泡麵的中間打入一個雞蛋，再把洗淨處理好的蠣蝦也放入鍋中，將鹽和泡麵調料包也放入，調一下湯汁味道即可，再用大火燒開。放入方才切成絲的青椒，加入雞粉調一下味道，燉煮幾分鐘讓湯汁入味即可。

黃秋葵炒包心菜：黃秋葵洗淨切片備用，包心菜洗淨切絲備用，鍋內倒入適量的食油，開大火，蒜頭熗鍋。同時倒入黃秋葵片及包心菜絲翻炒幾分鐘，待菜有八分熟加入適量的鹽、味精、胡椒粉拌勻即可。

紅燒野生大黃鱔：黃鱔洗淨切段，其他材料洗淨，鹹肥肉切片，炒香鹹肉片，然後加入黃鱔翻炒。蔥薑蒜辣椒切段，黃鱔炒至幹，加入料酒繼續翻炒，然後加入醬油繼續翻炒。加入蔥薑蒜辣椒，繼續翻炒，然後加入一碗水，炒至斷生加入鹽，大火炒入味盛出即可。這道菜味美鮮香，簡直是讓人口水直流。

骨肉相連：豬後腿小棒骨洗淨，用糖、鹽、米酒少許、胡椒粉少許、五香粉少許、味霖、龜甲萬醬油少許、麥芽糖水、紅醋、少許色拉油醃一天。入200度烤箱烤20分鐘即可。