一個關於膳食的商業idea
2022-07-22由 雨一淼 發表于 農業
丙烯有什麼危害
民以食為天,千古真理。
隨著工作強度越來越大,伴隨各種壓力,導致我們的身體健康超負荷運轉,亞健康一詞伴隨出現,成為社會焦點。因沒有查詢相關資料,純屬個人猜測,10個打工人中估計有6、7人處於亞健康,我和我的家人也常年處於亞健康,算是常態化,沒有出現什麼大問題,所以也很少關注。
有一些情況,身體感覺嚴重受影響了,比如長期失眠,才會去調理,看中醫,喝中藥等等。醫生叮囑:要常運動、注意飲食,各種忌口,什麼冷、辣、寒性食物、熱性食物不能吃……。,陰虛、陽虛、血虛、氣虛之類的中醫專業名詞,總之就是慢慢調養,藥+食+動。
之前買過幾本關於食療的書,週末在家偶爾按照書中描述的症狀(一般是從中醫角度定義的),搭配什麼樣的菜,然後做成三餐食用。後來自己就產生一種想法,為啥沒有一個app或是平臺,提供食療菜譜呢,還方便搜尋和檢視,每次翻書找挺麻煩?我從手機應用市場上找了幾個,像“下廚房”、“豆果”等等,看過後都不包含我想要的功能需求。所以我把需求列出來,如果有哪家公司平臺有興趣,能否實現這樣的需要,給使用者提供更好的產品體驗。
功能包含2大模組:
食譜模組和電商模組。
1、食譜模組:
(1)基本功能類似“下廚房”中的功能,新增食譜和對應的食材及用量,但是這些最好是能標準化的配料,不能隨意配比,然後加上一些標籤,比如:該菜譜益於氣虛、陽虛人群使用,每週頻率等等。重點是不能普通使用者新增,有專業的健康管理師、營養師等相對專業的人士做新增。
(2)使用者能按照自己的需求,選擇相應的食療菜譜,安排未來一週(或是幾天)的食譜,個性化體驗。
有很多小夥伴會說,哪有時間做飯啊,每天工作那麼長時間,連睡覺時間都不足。是的,這就是第二個模組要解決的問題。現在大家大部分人中午、甚至早中晚都訂外賣,這也得利於各大電商平臺的發展,才能讓我們這麼方便,衣來伸手,飯來張口。
2、電商模組:
未來幾天的食譜定製好後,可以分2種情況分發(目前我能想到這2種):
(1)能親自做飯的、讓家人感受愛、享受自己做的菜餚,那就透過電商平臺根據食譜對應的食材進行配送到家(一次全部配送或是預定時間分批配送,也能保證食材的新鮮),可以是未加工的原材料、簡單加工的半成品,讓使用者一鍵下單,不用再自己一樣一樣選。
(2)工作忙、沒時間做的,可以按照使用者設定的時間,成品送餐到家,就像自己平時點外賣一樣。
現在已有公司已經佈局預製餐,我在網上看到不少資訊,但是我感覺還是一種外賣模式,只是提供菜品的半成品材料,沒有實現我上面描述的需求,如果它們願意升級改造,應該是能實現所提出的需求功能。
idea的優缺點:
優點:菜譜是專業人員制定的,相對科學,更放心,使用者購置省事,可定製化。因為能提前制定飲食計劃,商家也就能根據預定,進行購買對應的食材,減少食材的庫存,減少浪費。
缺點:菜譜需要專業人士制定,增加平臺的管理人員成本。
平臺可以根據不同使用者需求,做不同的產品服務,如:需要更專業的健康管理服務,可以提供專業的健康管理師服務。在基礎的產品服務上,根據不同的市場,提供不同的附加值服務,多方位提升平臺的社會價值,更好為使用者提供服務體驗。平臺未來還可以接入更多領域,比如中醫(醫生、藥材)、健身行業、藥膳等等。
能讓使用者食用更安全、更健康的美味菜餚,是一個平臺或企業最重要的責任和特別榮耀的使命。
俗話說:人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。既然我們每頓都要吃飯,是不是更希望自己每頓吃的食物更營養、更健康。身體狀態好了,相信你的生活會更開心快樂幸福、工作起來更有精氣神。