這些菜營養價值很高，勾起肚子裡的饞蟲，頓頓吃都不會覺得膩

菜脯燜淡甲魚：今天做的這種魚呢，潮汕人叫它淡甲，學名叫鯒魚。在我國這魚屬於普通魚類，可在日本它卻屬於高階魚類哦。這菜脯用來燜魚味道也很不錯，菜脯特有的味道和魚一起燜煮，更能突出魚的鮮味，成就了一道美食。

五指毛桃老雞湯：五指毛桃是廣東人最常用的煲湯材料，它本身氣味芬芳，且有行氣祛溼，舒筋活絡，提高免疫力的功效，配以有補益作用的雞肉，潤肺清心的麥冬，補中益氣的黨參等一起入湯，具有淡淡的芳香味道，清潤香甜口感讓人不自覺地要多喝幾碗！

艾餈：艾餈能散寒除溼，溫經止血。適用於虛寒性出血及腹痛，對於婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效，是一種婦科良藥。有脾胃功能較弱，氣短乏力、腹部不適或疼痛、內分泌失調的女士們，可以試試。

蟹味菇牛肉丸湯：蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇，這種菇鮮香味美，對身體有增強抵抗力的作用，這道湯味道甜美，能很好的吃出菇類的香味，菇身嫩滑，是很適合孩子食用

蔥油芙蓉蝦：蝦的蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣，對小兒、孕婦尤有補益功效。芙蓉蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。該菜品色澤金黃，味道香酥鮮美。是家常宴客的佳品。

家燒蟶子：蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用。這道菜簡單好做，味道鮮美。