蔥油雞腿飯食譜|自制茶餐廳人氣蓋澆飯,雞扒溼潤爆汁最重要這步
蔥油雞扒飯食譜材料:雞扒2塊、蒜蓉1湯匙、油1湯匙、生抽20毫升、蔥粒100克(約2扎)、幹蔥1粒(切片)、糖1茶匙、白飯2碗醃料:生抽1/2湯匙、生油1湯匙、糖1/2茶匙、紹興酒1/2湯匙、生粉1/2茶匙、胡椒粉適量做法:1)雞洗淨印乾水
香港丨有些東西,今天不吃,這輩子都吃不上了
象女士在香港吃的第一份奄列(omelette),就是在「中國冰室」,那是一份純蛋黃做成的卷,因為蛋液只煎了七分熟,所以口感十分溼潤,裡面是香嫩的蘑菇和雞肉,不過象女士覺得,餡兒都是配角,關鍵還是蛋
肥姨美食,是澳門鮮為人知的一家寶藏老店
(圖片源自:大眾點評)豬潤燒麥,即便是在遍地茶樓的廣東,都不一定能吃到這道
北上拍《獅子山下·情》,積極參與內地節目,周柏豪已擺脫危機?
據悉,這部劇除了周柏豪以外,胡杏兒、謝君豪、李治廷等知名藝人也位列其中,甚至整個劇組都是香港演員,故事劇情則是發生在80年代的香港,講述了一家茶餐廳數代人的奮鬥故事
教你這樣做菠蘿包,包體鬆軟外皮酥脆,零失敗的配方,快點動手吧
烹飪步驟:步驟1:將稱好的高筋麵粉放入乾淨的容器中,加入牛奶、雞蛋和酵母粉充分攪拌均勻後加入少量食鹽混合均勻靜置
投資10萬就能進軍餐飲業?開間茶餐廳也不是很難
綜合考慮保證利潤對於第一次開茶餐廳的人而言,往往並沒有直接的歷史資料可供依循,因此投資者必須根據附近同行店面的營運狀況,分析其目前的營業額、營業時間、高峰時段、座位數目、平均單價、交易次數、桌椅使用率、對本店的競爭影響比率、衡量當地的消費水
探店:一個香港爺爺,在下沙守著一家二十年的老店
醬汁的味道會比較重,我吃是覺得稍微油一些(也可能是我現在口味變清淡,學生時期好像都是重口味)
上海那些廣東人扎堆去的茶餐廳,值得收藏
上次有個小可愛私信問上海有哪些好吃的茶餐廳有求必應的小編立刻就翻遍了上海的茶餐廳,告訴你們哪家最好吃~查餐廳這家店前段時間在網上超火,小s親自推薦過、林俊杰等明星吃過的茶餐廳
那些年,我們一起吃過的深圳茶餐廳
我煮碗雲吞麵俾你食啦”店內必喝的當然是港奶茶、檸檬茶糖可以根據自己口味新增茶味很重,有點苦澀,非常好喝下午三點一刻來碗雲吞麵感覺很滿足【店名】香港新發燒臘茶餐廳【地址】羅湖區鳳凰路152號寶安區很多老深圳記憶裡的一家茶餐廳如果你是第一次來這
進門就玩「穿越」!廣州這10家餐廳,超有80年代香港feel!
Jophy_Chung得閒飲茶公司人均:18元地址:海珠區聚德北路UP智谷創意園B2棟101交通:地鐵8號線赤崗站C1出口步行1578米麗華食飯公司現在的餐廳起名都很不正經,不是叫“XX研究所”,就是“XX食飯公司”,而這家麗華吃飯公司,一
“茶餐廳”如何翻譯?細數廣州的語言尷尬
報告稱,廣州公共場所語言文字使用較好,但也存在繁簡混用、拼音拼寫不規範、英語翻譯不地道等問題
飲食解密|去香港必吃的這些美食居然都不是正宗的港式美食
港式火腿奄列奄列:源於英國卷蛋餅早餐、午餐時,港人在茶餐廳會選擇叫一份奄列,奄列是來自英文Omelette的粵語直譯,Omelette是指煎蛋卷包著不同餡料,例如是蔬菜、火腿、茄汁、芝士等做成的卷蛋餅,香港茶餐廳會簡化主料為火腿,更會配上香
青島最地道的街邊港式菠蘿包,手藝師承香港茶餐廳三十年的老師傅!
一家開在青島東部的街邊小店,老闆只用心做這一種小食,香港茶餐廳老師傅傳承的地道港式老味道,價效比極高的一款好吃的
關於東方之珠“香港”的20個冷知識,你知道幾個?
只有10元港幣(紙幣)印有“香港法定貨幣”的字樣
暴脾氣不好惹的香港網紅店“澳牛”是如何日銷10萬,屹立48年的?
好奇心作祟,就是有許多人還是會衝著這樣的名聲去這家店試試看,結果就“捅了簍子”:(圖源Facebook蕭叔叔英式英文學會)一名遊客因為在「澳牛」店內阻塞了通道,被侍應提點後反駁了幾句,最後被全店的服務生「圍攻」怒罵,最後只能落荒而逃