發熱內衣、涼感防曬服等可調溫服裝有團標了
專家組評審認為,該項團標適應市場需求,創新性地對高新技術產品相變調溫纖維及紡織品作出分級並分別規定了效能要求,技術指標規定與目前該產業的開發發展水平相適應,具有適用性和先進性
摩飛恆溫燒水壺重磅來襲:燒水、調溫、恆溫一機整合
摩飛恆溫燒水壺具備四檔調溫燒水的功能,可以燒45°C、55°C、85°C、100°C,方便不同沖泡場景使用
如何讓巧克力更絲滑?發了一篇Nature子刊!
【高分子學霸想出的新方法:讓巧克力更絲滑】他們測試了天然存在於可可脂中的幾種成分,來自圭爾夫大學的食品科學家找到了一種完美方法,發現了更容易幫助形成正確晶體結構的成分,以簡化巧克力的“調溫”過程
技巧解析|你真的會用巧克力嗎?
反砂二、微波爐加熱法微波爐加熱這個方法會比較快,但不適合經常使用,只適合在急用的情況下使用,因為微波爐的火力比較強,很難控制住火候,如果要用的話必須用小火解凍,並且每隔30秒拿出來攪拌,以防出現幹糊的現象,並且只融化2/3,利用餘溫融化剩下
你知道這10大巧克力類別嗎?(下)
在美國,調溫巧克力的理想標準包括至少35%的可可塊和31%的可可脂
如何讓自己的巧克力甜品不失敗?這幾點是你要注意的
通常會有兩種情況會使巧克力返砂:1. 溫度:當化開巧克力的溫度比較高的時候,巧克力裡面的糖就會變成糖漿,繼續加熱就會變成焦糖,再加熱就會返砂,這樣在操作或是食用的時候就會出現顆粒,所以應用適合的溫度來化開巧克力,2.水:當巧克力裡面的糖與水
原理通講|巧克力為什麼要調溫?
首先,巧克力的調溫過程始終需要攪拌,這樣可以促進不穩定的晶體向穩定的晶體進行轉化,產生連鎖反應
6款寶寶睡袋測評:恆溫睡袋,“黑科技”?真科技?
目錄■測評樣品測評指標■恆溫VS非恆溫:恆溫睡袋具有一定的恆溫效果■恆溫效果對比:little tiny較優,伯斯馬丁較弱■透氣性測試:與厚薄無關■細節設計:設計不好反而造成睡眠困擾■安全性:3款送檢產品均安全■總評:little tiny