我家鴨油從不浪費,母親把它當成寶,做碗閩南面線牛肉羹,太香了
【推薦語】:我家鴨油從不浪費,老母親當成寶,做成閩南面線牛肉羹,太香了每次燉鴨肉湯,燉熟後開啟蓋在,都會有一層油漂浮在上面,特別的油膩,一般都會用勺子將其撇去,這樣鴨肉湯更加清澈好喝
別隻會吃牛肉麵了,麵條試試這種做法,5分鐘做1鍋,全家搶著吃
我便以前兩道料理所剩一片挑了刺的蝨目魚肚和5片朋友送的瓜子脯搭配蔥、姜煮了兩人份的瓜子脯蝨目魚面線,兩人大呼過癮的享受了一頓簡單美味,其中的調味料也極簡,僅用了少許米酒和鹽
如果想去福建走走,一定要去吃吃福建泉州的面線糊
如果想去福建走走,一定要去吃吃福建泉州的面線糊,很好吃
丙洲人引以為傲的美食名片,引得老饕不問路程幾里也要欣然前往
丙洲位於同安區西柯鎮,是一個典型的沿海漁村,這裡盛產蟹、海蠣、蝦、貝類等多種海鮮
好吃又營養的絲瓜面線,既能當主食又能配飯,趕緊來一碗家的味道
一碗絲瓜面線,喝下去,就是家的味道沈小怡,美食暢銷書《好好吃飯好好愛》作者,小怡私房菜創始人,曾被邀請上央視的80後美廚娘
米粉、麵條、米線你喜歡吃哪種呢?
接下來就讓我帶大家盤點一下各地都有那些特色米粉面條和米線吧~湖北宜昌·牛筋面牛筋面是我國中西部的特色,選用黃牛的牛筋用各種大料煸制,後加入豆瓣醬、糖、辣椒麵等配料再進行燜煮,牛筋口感很軟有彈性,香氣撲鼻
軟爛鮮美易消化,麵條這樣做,輕鬆搞定不愛吃蔬菜的寶寶
用蝦煮出來的湯底也非常美味~當然啦,面線還可以更換不同的肉和蔬菜,快試試吧~開始做菜咯菜名:鮮蝦雜蔬面線月齡:8M+對食材不過敏的寶寶食材:蝦3只,西蘭花碎25g,山藥20g,低筋麵粉15g,鵪鶉蛋1個製作步驟1、準備食材
泉州美食中,最精髓的3大美食,外地人都喜歡吃,特別是牛排
本期蘿媽分享的內容是:泉州美食中,最精髓的3大美食,外地人都喜歡吃,特別是牛排
同事請吃飯,花1000元準備8道海鮮硬菜,同事卻說:以後不敢去了
我們超級有愛的同事為了慶祝這次的搬遷,請我們整個辦公室去吃大餐
福建閩南地區和臺灣地區的風味小吃
這秀才妻子真是巧,立即大膽回答,這是祖傳秘方,用上等面線和特等精製地瓜粉加工而成
臺北夜市深度遊~
羊肉爐今天吃完羊肉爐突然對夜市食物敬畏起來,會不會太誇張,但寫起攻略來都充滿愛了羊肉是連皮Q彈的,砂鍋煲出來很濃稠,湯全部是米酒不加水,酒精被燒掉沒有一點酒的味道,每家的蘸料雖然大同小異但都有各自靈魂,麻油麵線看起來白白的超無聊,人家其實只
福建省五大特色美食
民間傳聞,公元1661年時,荷蘭軍隊佔領臺南,泉州南安人鄭成功從鹿耳門率兵攻入,意欲收復失土,鄭軍勢如破竹大敗荷軍,荷軍在一怒之下,把米糧全都藏匿起來,鄭軍在缺糧之餘急中生智,索性就地取材將臺灣特產蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成餅吃,想不到
泉州,值得專程前往的福建美食之都!
說到中國福建省泉州這座小城總是被淹沒在廈門的名氣之下其實,泉州除了擁有美景其特色小吃更是一絕值得你專程來吃一趟面線糊穿行在泉州大街小巷,隨處可見面線糊店
泉州10大特色美食
加工肉燕時要將精瘦肉槌成泥,蝦米、荸薺、蔥白均剁成細末狀,取小盆放入肉泥,加入精鹽、味精攪拌數分鐘,至肉有黏性且表面光滑時,加入幹澱粉、蝦米、荸薺、蔥白等,再攪拌均勻成餡料,乾肉燕皮切成6釐米方片,每張燕皮中間放入餡料(約5克),然後把燕皮
煮一碗閩南面線湯,吃不膩古早味,寓意吉祥,為武漢熱乾麵加油
家常面線做法有很多種,可以根據自己的喜好搭配各式各樣的食材,海鮮,雞蛋,豬血腸等等,我今天就簡單煮一鍋海蠣面線
週末去漳州漳浦旅行時必不可少的特色小吃,你都錯過了哪些?
8、六鰲紫菜漳州漳浦六鰲紫菜,俗稱長壽菜,也稱海苔,屬紅藻類紅毛菜科食用海藻,藻體呈膜狀,紫色或襟褐綠色,形狀隨種類而異,是一種不含膽固醇的純天然野生食品,且含蛋白質和碘、磷、鈣、膽鹼等物質,歷來被人們視為海味珍品,有防治甲狀腺腫大、清熱利
臺灣蚵仔麵線,又名海蠣面線,製作方法
鍋內放油,加蒜末爆香,加入適量清水,煮至沸騰,加入面線,根據自己的口味加調味料,當面線熟了的時候把剛剛汆燙好的海蠣子放在最上面,然後撒韭菜或蔥花,一道健康美味的料理就完成了
3道用蛋黃製作的寶寶輔食,媽媽必學!
把蛋白和蛋黃分離,將蛋黃加水打成泥,蛋黃應於當餐就吃完,勿分裝冷凍
牡蠣面線怎麼做法牡蠣面線怎麼做法牡蠣面線的做法和牡蠣面線的做法
By 梵妖6用料蚵仔 300g紅面線 300g對蝦 400g魷魚 一小隻雞架 一個豬骨 1000g木魚花 20g烏醋 少許澱粉 30g薑片 6片蔥 4根蒜末 半顆生抽 少許白胡椒粉 少許香菜 2根做法步驟1、食材大集合2、取一大鍋,放入冷水
閩南面線糊 失去的東西其實從來未曾真正地屬於你,也不必惋惜
健康功效面線:脂肪,膽固醇,碳水化合物,膳食纖維、蔥白:解表食材用料閩南面線 1捆豬腱子肉 1小塊古龍豬腳罐頭 1湯匙火鍋丸子 4顆蔥白 1棵蒜白 1棵地瓜粉 1勺醬油 1茶匙鹽 1茶匙雞精 1茶匙蒜葉 適量水 4碗油 少許1