文墨楊凌|天地之間一碗麵
和麵,餳面,擇菜,擀一案女兒愛吃的手擀麵,是這個週末最重要的事
山藥最近火了,換種新吃法,不用煮,不用炒,營養美味超好吃
4、在案板上撒上一層乾麵粉,直接放上揉好的麵糰,用擀杖擀成一個約一釐米厚的薄片,找一個圓形的模具,用瓶蓋或者酒杯,壓成一個一個的小圓餅,做好的小圓餅,放在案板上,蓋上保鮮膜餳面40分鐘
紅豆饅頭這樣做,蓬鬆暄軟,天天蒸一大鍋,營養又好吃!
但是紅豆饅頭包不一樣,又好吃而且對人身體也是好處多多的,那麼,如果我想吃紅豆饅頭該怎麼做呢
「薦讀」嫩豆莢·長豆麵
新收的豌豆去皮後磨成金黃的豆麵,有多種吃法,說土“土”的掉渣,說雅“雅”的講究
不用水也能做出筋道爽滑的手擀麵,沒有新增劑,給孩子吃更放心
手擀麵在對於七十年代出生在農村的我來說,從十多歲就會擀了,一根大擀杖,一個大面板,我能麻利地做出筋道而爽滑的手擀麵來