1種珍貴的野菜,開春後長一片,根莖像大蒜,見到請挖根,別錯過
之所以有這麼多人去採挖小根蒜,是因為它的根部有價值,其實就是它的塊莖珍貴,將比較完整的塊莖採挖出來後,你會發現這些塊莖很好看,也可以說是晶瑩剔透,這就是小根蒜的精華了,花友們不要忽視
這種植物和大蒜相似,功效非常多味道鮮美,可以治療咳嗽發炎
大家以為小根蒜的根部有根鬚就會生長得非常結實,其實小根蒜是一種非常脆弱的植物,只要大家輕輕一拔,它就會全部露出來,雖然它的莖幹非常粗壯,可是並不會使它的根部牢牢的扎進土壤裡
小根蒜的常見做法
醃製小根蒜的時候用料主要包括:小根蒜五百克,醋兩百克,大蒜一頭,食鹽五十克,辣椒麵二十克,醬油一百五十克,白糖一百克
老輩人視它為“寶”,農村人到季搶著到野地挖,如今5元1斤少人吃
3、把雞蛋打散了以後,鍋裡面倒入適量的食用油加熱,炒雞蛋的話是可以適當的多放點油的,這樣炒出來的雞蛋蓬鬆好吃
它是春天最香的野菜,售價18元,網友:農村到處有3元一大把
野菜在地裡自然生長模樣灰頭土臉的,小根蒜也不例外,小根蒜的葉子細長近於蔥,長得亂蓬蓬的,不像能吃的樣子,挖野菜時難以引起大家的注意
指頭大的蒜,在家就能種,怎麼吃都美味!
所以按照這個蔥和蒜的生長環境去尋找這個野生的小根蒜,效率是非常高的
春天野地裡藏著美味,只要肯動手總會有收穫,挖一把野菜回家嚐鮮
步驟四:雞蛋炒好後,放入切好的小根蒜,翻炒幾下,小根蒜變軟後,放入適量鹽,雞精調味
在山坡、草地上,1種野草根莖珍貴,人稱“小根蒜”,碰到別亂挖
但有1種野草的根莖就比較珍貴了,人稱“小根蒜”,根莖比吊蘭、龜背竹、蟹爪蘭、綠蘿、月季、龜背竹、綠蘿、富貴竹、文竹等花卉的根莖還奇特,花友們碰到這種植物的時候,不要亂挖,下面我們一起來看看吧
中藥科普之--薤白(小根蒜)
春天採挖的小根蒜《中國藥典》說薤白是百合科植物小根蒜或薤的乾燥鱗莖
河邊,有1種野草像“大蒜”,人稱“小根蒜”,有價值,別亂挖!
生長環境小根蒜比較喜歡在有陽光的環境下生長,比如在河邊有光照的位置,就可以看到小根蒜這種植物了,不過小根蒜會比較害怕高溫,在炎熱的夏季會進入休眠期,它喜歡涼爽的氣候條件,生於耕地雜草中及山地較乾燥處,其實小根蒜這種植物的分佈範圍很廣,這跟植