不管炒什麼青菜,直接下鍋炒就錯大了,學會3點,青菜翠綠不發黑
我們經常看到飯店裡面炒出來的青菜顏色翠綠,吃起來口感脆爽,或許這才是符合我們的健康綠色的食品,但是我們自己在家做出來的青菜顏色發黑,而且出水特別多,很顯然不符合我們的觀念,那不能每次都在飯店吃炒青菜呀,那今天小董就給大家分享一些做青菜的小技
家人天天催著做這菜,簡單一炒香死了,軟糯Q彈,幾天不吃饞得慌
今天小編分享的是小青菜炒黃年糕,最近家人天天催著做這菜,簡單一炒香死了,軟糯Q彈,幾天不吃饞得慌
【每日一薦】三枝茶哪裡買在雲蔓,總感覺是住在《消失的地平線》那
汪曾祺在《昆明的果品》裡寫過聯大女同學吃胡蘿蔔成風
青菜有哪些?實際上只有兩種,並不是葉類蔬菜
青菜別稱小白菜,屬於十字花科蕓薹屬曼青的變種,是一年或二年生草本植物
不論炒什麼青菜,牢記不要直接下鍋炒,大廚都這樣做,翠綠還鮮香
不論炒什麼青菜,直接下鍋就大錯特錯了,大廚都這樣做,翠綠鮮香過去,只有過節的時候才能吃上大魚大肉,家家戶戶都搶著吃
大頭菜最好吃的做法大頭菜鹹菜
用料大頭菜一個青椒一個胡蘿蔔一根芹菜八根大蒜兩頭大豆油一大勺花椒粒40粒東古醬油四大勺耗油,生抽,老抽,味極鮮各一小勺大頭菜最好吃的做法大頭菜鹹菜的做法晚飯後,青菜洗淨,切小塊,大蒜切片,沒看到芹菜是嗎
你吃過秋筍嗎?當下正是時候,趕快做儲存處理,才能長期享用喲!
01秋筍有冬筍,有春筍,但是你有沒有接觸過秋筍
鸚鵡常見疾病之一:鸚鵡得了疥癬怎麼辦?危及生命
有些玩家不注意,等到非常嚴重跑網上問,平時多看一些鸚鵡知識,不能病急亂投醫,疥癬不嚴重,拖到後面就會危機生命,請大家愛惜每一條生命
布克·私議(27)——特別的菜給特別的你!
面對民間兩種不同的反應老布決定一探究竟在翻閱了書籍文獻後老布終於搞清楚了其中緣由其實讓青菜變得好吃的不是霜而是低溫青菜中含有一種叫芥子油苷類物質這種成分是苦味的低溫會延緩這種物質的合成另外青菜為了抵禦寒冷會將內部的澱粉類物質轉化成葡萄糖,而
水煮魚片怎麼做才好吃?學會這個方法,成品肉質鮮嫩還不油膩
在鍋裡面倒入適量的食用油,油溫五成熱時把魚片放進鍋裡面滑炒,只要看到魚肉變白,就可以直接撈出來,裝在大碗裡,鍋裡面剩下的食用油用來煸炒幹辣椒和花椒,炒出香味以後淋在魚肉上面即可,還可以再放上一些蔥花和香菜作為點綴
教你“素炒大葉青菜”的做法,是一道口味清淡,好吃下飯的一道菜
【步驟四】:把焯好水的大葉青菜顆粒撈出來放入準備好的冷水中浸泡半個小時,進一步去除苦澀味道,經過焯水和泡水的方法處理完的大葉青菜基本上沒有苦澀的味道了
我們吃的這種蔬菜居然還“分類”?你聽過麼?漲知識了!
三、白麵青梗松花菜白麵青梗松花菜也是散花菜,它的花球對比普通的菜花會比較鬆散,並且蕾枝比較長花層比較薄
青菜有哪些?都亂套了,實際上只有兩種
青菜別稱小白菜,屬於十字花科蕓薹屬曼青的變種,是一年或二年生草本植物
菜農給青菜打農藥一般都是用哪幾種農藥,農藥的青菜能洗乾淨嗎?
現在的菜農施用的殺蟲劑主要是以防治青蟲、蚜蟲等蟲害為主的農藥,一般會施用吡蟲啉、阿維菌素、氯蟲苯甲醯胺等幾種低毒、低殘留的農藥為主
多給雞吃這些青菜,疾病全無
養殖戶使用青菜飼養養雞場雞群一定要掌握正確的飼餵方法,青菜雖然富含營養,但是方式還是不要過度的好,掌握好正確飼餵方法很是關鍵
煮青菜水能不能給寶寶喝?
青菜在煮沸的過程中,青菜上的化肥和農藥會溶解在水裡,這些對健康無益,還會損害寶寶的身體另外,青菜壓出來的菜汁,其實營養含量很少,大量的纖維素、維生素仍然存在於菜渣中,因此給寶寶飲用菜汁還不如給寶寶來一口菜泥實在、營養如何製作青菜泥將整顆青菜