佛山鹽步開了30年的傳統粵菜館,憑“非遺”瓦崗炮製古法燒鵝出名
這次要來的這家位於佛山穗鹽東路虎榜新村27號之一的長潤粵菜館,這家是在佛山鹽步一家有將近30年曆史的粵菜館了,佛山鹽步人民應該沒有幾個不知道這家店的,這家店的燒鵝水準相當不錯,阿聰吃過一次覺得味道還是可以的,那麼就跟著阿聰一起來這家粵菜館去
喜食切片生肉,二十歲小夥突發癲癇險致命!元兇竟是一種蟲
年輕小夥突發癲癇醫生回憶,患者阿聰在被送醫時一度出現了口吐白沫、昏迷、嚴重的肢體抽搐等情況,這是很典型的癲癇發作情況
喜食切片生肉,二十歲小夥突發癲癇險致命!元兇竟是一種蟲!
年輕小夥突發癲癇醫生回憶,患者阿聰在被送醫時一度出現了口吐白沫、昏迷、嚴重的肢體抽搐等情況,這是很典型的癲癇發作情況
佛山南海這家粵菜老店,靠現場煤爐燉煮出名,一天只賣150煲靚湯
所以,很多廣東人都會覺得,“炒魷魚”是件壞事,但絕對是一道好菜,在粵菜中,“炒魷魚”的傳統搭配就有好幾種,其中比較深入民心的就是要介紹的這道荷芹生炒魚球土魷,這道菜或是以口味出眾為特點,或是以寓意吉祥為特徵,或是兩者皆具為賣點而成為大家的心
禪城有一家專門吃驢肉的餐廳,吸引南番順食客專門驅車而來
看著肉汁不斷順著鮮嫩的驢肉滲出留下,阿聰的口水也跟著留下來了,通常阿聰涮肉的時候都會在肉略帶粉紅的時候撈出,這個時候的肉質是最鮮嫩的,蘸上店裡特製的醬料入口,太鮮嫩好吃了,又不像潮汕牛肉那般太嫩,驢肉在鮮嫩的同時保留了一絲的嚼頭,讓阿聰感受
這家粥店有什麼魔力?竟然可以在大瀝做了30多年每天排長龍
除了生滾粥,店裡的腸粉水準同樣讓阿聰吃了一驚,腸粉的皮很薄,嫩滑微韌的完美口感,香甜的豉油還有聞到陣陣的花生油香味真的十分美味
西關這家民宅裡的40年粵菜店,人均15元,堪稱酒香不怕巷子深
簡單美味,酒香不怕巷子深而今天阿聰要說的,就是這家位於廣州長壽東路福廣裡的一家民宅裡的40年粵菜雞粥粉面店,不少食客山長水遠來這裡,就是為吃這家店的雞