它在農村野地裡到處都是,城市裡花錢也難買,秋天吃它正當時!過去馬齒莧在農村並不受歡迎,農民都把它當作雜草除掉,偶爾奶奶也會在地裡挖一些回來,新鮮的馬齒莧吃在嘴裡很嫩並且還有點滑,它可以趁鮮煮著吃、涼拌吃,也可以用熱水焯一下,撈出來晾乾存放,吃的時候就取出來泡一下2022-09-04馬齒莧涼拌佳蔬當作本草綱目