潮汕美食|蝦棗製作方法主料:蝦500克,豬肉100克輔料:蔥少許,麵粉一把,鹽適量,味精少許,豬油適量製作步驟蝦去頭、去殼、去蝦線2022-12-27蝦棗切成食材豬肉蝦仁年貨大作戰,聊聊那些過年不可或缺的潮汕特產(下)潮汕人對食材的味道追求極致鮮味,所以製作的牛肉丸真材實料、口感爽脆、Q彈勁道,具有濃郁的牛肉味,大受歡迎,很快便盛行於整個潮汕地區,成為了一種最為大眾化的潮汕民間小食,也是火鍋丸子中的王者2022-01-24潮汕丸子墨斗牛肉丸蝦棗