2022年貴州省旅遊餐飲技能大賽畢節市初賽圓滿落幕
閉幕式上,貴州省名廚專業委員會評委對比賽作了總結和點評,市文化廣電旅遊局及相關部門有關負責人為獲獎廚師、服務人員頒獎
歐洲人用肉和蔬菜把麵包吃出花樣
在這個流行速食生活裡對於味蕾的體驗和感受“不將就”是一種正確的堅持這家薈萃了世界各地原汁原味的麵包店有著最專業的輕食簡餐義大利:夏巴塔三明治選用義大利國寶級“夏巴塔麵包”使用經過長時間發酵的“液種”製作而成形成外脆內軟的微酸口感,越嚼越香因
點餐衛生?加工廠生產製造,半成品加工,天天吃對人體好麼?
此一段時間的當地簡餐,僅有蘭州牛肉麵和沙縣特色小吃,在悄悄地攻城略地,取得成功完成了全國各地店鋪合理佈局,但與西式快餐對比,或是不太合適
巴西年輕消費者推崇“輕食簡餐”
近年來,隨著巴西消費者對綠色健康生活理念的逐步認可,極簡做法、極低熱量的輕食,搭配咖啡等時尚飲品,正成為都市年輕人十分推崇的一種餐飲新時尚
廣州海珠城創意簡餐:墨魚汁注入三明治,咬完牙齒變黑
扁面與扇貝的結合給人帶來一種無法用言語形容的食感,但值得注意的是,這一盤面吃完牙齒可能會變黑(因為添加了墨魚汁)介意的朋友們要注意
輕食簡餐,平衡美味與健康
一般來說,資深食客能識別出明著標榜為營養簡餐,暗地裡用的雞肉、牛肉要麼是“殭屍肉”(指冰凍多年銷往市場的凍肉),要麼是合成肉(又叫重組肉,是往一些大大小小的碎肉片裡,加點新增劑後加工成牛肉味、雞肉味、羊肉味的肉),實在配不上“美食”二字