等到週末,就一起去吃火鍋、燒烤、皮皮蝦!
海鮮都是從原產地直接發貨,在最短的時間內送到徐記各門店,暫養在海鮮池內,在海鮮下鍋之前海鮮都是活蹦亂跳的,無論你是在武漢、長沙、株洲,還是西安,都可以吃到徐記的鮮活海鮮,在未來,徐記會在更多的城市開店,讓更多的人可以享受到鮮活的海鮮
點外賣苦等2小時還沒送 消費者質疑徐記海鮮:忙不過來為何接單
徐記海鮮(伍家嶺店)負責人則表示,“店內的外賣單會同時製作,可能當時楊女士第一單菜品還未製作完,而第二單菜品製作時間較短且已打包好,正好騎手過來取餐時就先取走了
吃了那麼久的生蠔,你知道什麼樣的才是最好吃的嗎?
當生活的壓力讓自己喘不過氣的時候,就馬上去徐記海鮮吧,點上一份吉娜朵生蠔,感受來自於法國的浪漫和美好,下一秒,你一定會感受到壓力的釋放,體會到人間生活的美好
各大漁場開海!場面極度震撼!又是一年吃海鮮的季節啦!
而湛江吃海鮮的地方簡直是數都數不過來,無論是港口碼頭還是小島市區,都能吃到活蹦亂跳的一流海鮮
徐記海鮮尋蠔之路:來自法國海灣的頂級生蠔刺身
而徐記海鮮採購的吉娜朵生蠔便是法國這數千個品牌中的佼佼者
冬季吃生蠔怎麼做這幾種大補的烹飪做法瞭解一下
薑汁蒸櫻桃蠔薑汁可以去腥驅寒,所以我們在做海鮮的時候,姜是高頻率存在的,不過對於同樣愛吃生蠔的法國人來說,他們不會用姜,獨愛生食,這個我們後面會講到
在家做出百吃不膩的湘菜丨紅燒鯽魚、油豆腐燒肉、小炒黃牛肉
加入幹辣椒節炒香,放入大蒜頭翻炒拌勻,倒入生抽,大蒜葉放至進行翻炒,大蒜葉回軟後即可出鍋裝盤,簡單快手,新手也可以做出大廚的風範
你知道春天吃什麼海鮮最好嗎?北海小海鮮,我的心頭好!
姜蔥炒北海聖子王、椒鹽北海沙蟲、香菜豆腐燉北海跳跳魚、豉椒炒北海小花甲、北海墨魚丸煮春菜等等,這都是徐記海鮮春季的拿手海鮮
引入AI模特開創菜品秀新玩法 徐記海鮮火出圈
徐記海鮮首席產品官徐威也現身舞臺,給大家分享了菜品的創意靈感和研發思路:以“新鮮本味,適時而食”的品牌理念為出發點,精選來自全球各地的蝦、蟹、魚、貝、鮑、螺等高品質海鮮為主食材,由鑽研海鮮多年的徐記名廚團隊原創烹製研發
貝類海鮮多種做法,吃完還想吃
首先將扇貝一分為二,洗淨後將肉取下來,加入料酒去腥,扇貝貝殼用刷子刷乾淨,準備蒜蓉,蔥花,紅辣椒,龍口粉絲用熱水泡軟後鋪在扇貝底部,粉絲上再擺上扇貝肉,鍋中熱油將蒜蓉炒香,盛出加入適量蒸魚鼓油攪拌均勻淋在扇貝肉上,再把一整個的扇貝殼放入蒸鍋
你還在吃武昌魚?快來徐記海鮮吃清蒸老虎斑
魚的話,其實徐記海鮮的清蒸老虎斑更加適合大部分人的口味