今日秋分 這些小知識你都知道嗎？

視覺中國供圖 圖文無關

“寒暑平和晝夜均，陰陽相半在秋分。”《中國天文年曆》顯示，北京時間9月22日21時31分將迎來“秋分”節氣。

“秋分”是二十四節氣中的第十六個節氣，也是秋天的第四個節氣。“秋分”後，白天夜晚的溫差進一步拉大，北半球開始晝短夜長，進入真正意義上的秋天。

視覺中國供圖 圖文無關

杭州秋雨何時休？

大家理想中的秋天可能是秋陽高照、天高雲淡、大地金黃……而最近的杭州卻是秋雨綿綿。

杭州氣象臺預計，本週的雨量沒有上週大，大多時間以陣雨為主。降雨主要出現在9月21日至24日，以及26日。

西湖白堤的草坪上長出了蘑菇。拍友 里爾 攝

值得關注的是，受低渦切變系統影響，9月22日下午到23日，杭州有比較明顯的降雨過程，西部、南部縣市將出現中雨區域性大雨。不下雨的時間裡，太陽雖然有機會出現，但云依然不少，天空不會特別通透。

天氣沒個秋天樣子，好在氣溫不辜負。9月23日，杭州的最高氣溫將受到雨水的壓制攀升乏力，會有所降低，其餘時間發揮還算平穩，最低氣溫在17℃-20℃，不冷不熱，簡直就是大寫的舒適。

有人說，現在把雨下完，國慶假期是不是就會迎來好天氣了？就讓我們帶著這樣的期待，希望真正的金色秋天早日到來吧。

“秋分”習俗有講究

對於杭州人來說，最為熟悉的“立秋”習俗，非“豎蛋”莫屬了。

“秋分到，蛋兒俏”，在“秋分”日，選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕輕地在桌子上把它豎起來，這就是“豎蛋”。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。別忘了在“秋分”這天和家人朋友動手嘗試一下，感受傳統習俗的樂趣吧。

視覺中國供圖 圖文無關

除了“豎蛋”，在我國的很多地方還有不少“秋分”的習俗。

比如，在嶺南地區，就有吃秋菜的習俗。吃秋菜是指要吃一種叫做“野莧菜”的野菜。“秋分”一到，全家人都去採摘秋菜。採回的秋菜一般人家與魚片“滾湯”，燉出來的湯叫做“秋湯”。有順口溜這樣說：“秋湯灌髒，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”

視覺中國供圖 圖文無關

在我國很多地方的農村，“秋分”這一天還會煮湯圓吃。除了自己食用外，還要煮些不包心的湯圓，插上細竹籤放在田邊地頭，這就是“粘雀子嘴”，寓意是讓雀子不要來破壞莊稼。

此外，在不少地方還有挨家挨戶送“秋牛圖”的習俗。在紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖時還要說些秋耕有關的吉祥話，俗稱“說秋”。

小妙招助你秋日養生

■ 多吃清潤食物

秋分時節，飲食上要特別注意預防秋燥，飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等，都是調養佳品。

視覺中國供圖 圖文無關

■ 朝鹽水晚蜜湯

秋天氣候較為乾燥就是所謂的“秋燥”，因此空氣中缺少水分，同樣人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水問題。古人對付秋燥早有良方，即“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這樣既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生良方。

視覺中國供圖 圖文無關

■ 秋後蘿蔔賽人參

蘿蔔具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不僅營養豐富，而且有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿蔔賽人參”的說法。

■ 秋來食鴨很養生

鴨為水禽，性寒涼，營養學家認為，當年的新鴨養到秋季後，肉質鮮美且營養豐富，可補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素，適合秋季進補養生。

（內容綜合自央視新聞、新華網、浙江釋出、杭州釋出、杭州天氣等）