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這草人稱“破布葉”,全身是寶,20年前用來泡茶比傳統茶葉還好喝

2022-04-29由 鈔漂亮的生活 發表于 林業

破布葉的果子能吃嗎

這草人稱“破布葉”,全身是寶,20年前用來泡茶比傳統茶葉還好喝

在農村地區,山裡有很多奇怪的植物,如果你不是土生土長的農民,很難了解這些植物的用途,它們往往只在某些地區有價值,到了其他地區,這些植物很可能會變得一文不值。在我們當地,山上有一種很奇怪的樹木,這種樹被農民稱為“破布葉”,這種樹的樹葉和它名字一樣,真就像一塊破布一樣,因此才有了這個名字。

這草人稱“破布葉”,全身是寶,20年前用來泡茶比傳統茶葉還好喝

破布葉目前主要分佈在南方地區,它的葉片非常大,遠看就像一塊塊破布連線在一起一樣。在以前的時候,農民喜歡採摘這種樹葉搭棚,在夏天的時候用來避暑。破布葉在20年前擁有極高的價值,它的果子既可以用來當作食物,也可以用來當作藥材,同時樹皮、樹根也有一定的價值。

這草人稱“破布葉”,全身是寶,20年前用來泡茶比傳統茶葉還好喝

首先來說一說破布樹的果子,破布子在農村是一種食材,在20多年前的時候,農民喜歡在湯裡放一些破布子。或者直接在它成熟的時候採摘下來,放一些鹽然後不停的攪拌,最後再加入一些鹽巴或者調料,製作成一種類似豆腐一樣的東西。這種食物能夠儲存很長時間,可以用來煲湯,也可以用來清炒,味道都是相當不錯的。

這草人稱“破布葉”,全身是寶,20年前用來泡茶比傳統茶葉還好喝

在最近一些年,破布子主要用來當作佐料使用,在南方地區,人們在做魚的時候,經常會放一些破布子去掉其中腥味,同時增加魚湯的營養。根據瞭解,破布子含有豐富的蛋白質、醣質、纖維、鈣以及各種維生素,營養價值非常高。因此,最近一些年,破布子的價值越來越高,其價格也不低。

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除了果實之外,破布子在我們當地最有價值的是它樹皮,在20年前的時候,村裡很多大爺喜歡用破布子的樹皮曬乾當茶喝,據說具有極高的養生價值,有些人甚至用它泡的茶比傳統茶葉還好。不過嘗過的人都表示有一股苦澀的味道,因此現在這種用法很少見了。各位農村朋友,你們見過這種怪樹嗎?你們稱它為什麼呢?