重慶歌樂山的“食堂”，老牌家常菜館，地道山城風味，當地人推薦

中年油膩大叔的兩大愛好：

1、勸人從良，拉良下水；

2、好為人師。

我的多年老友姜蝦子，分享了他的婚姻感慨：

你把他（她）當作工具就行了，能帶娃就帶娃，能做家務就做家務，能上班掙錢就賺錢，無法溝通就不要去溝通，只要沒給你戴綠帽子什麼都好說，避免吵架內耗，你只要活好你自己就可以了。婚姻，本來就是一場默契的遊戲。

最後再奉上一位中年律師的肺腑之言：

鍛鍊身體，努力掙錢，用力喝茶，痛快活著。

重慶歌樂山的“本地食堂”，老字號家常菜館，本地人強烈推薦！

這是一家“純粹”的老牌家常菜館，沒有其他網紅館子的炒作，當地很多“土著”都是強烈推薦，被不少食客稱為“本地食堂”，分量多、味道好，關鍵是價格相因！

店鋪環境很有年代感，方木桌、長條凳，水磨石的地板，尤其是牆壁上偉人的畫報，充分體現了老闆的懷舊情懷。

雖然環境老舊又簡陋，卻格外的整潔明亮，並不像有些蒼蠅館子那般髒亂差，單憑這一點就必須給老闆點個贊！

服務員大多數都是重慶本地的嬢嬢，口音獨特又親切，正忙得不可開交，點菜、端菜、收拾桌子，嗓門大、動作麻利，即便忙碌也不忘招呼顧客，市井煙火氣十足！

算盤打得啪啪響，老闆滿臉喜笑顏開，貌似好多重慶老館子都愛用算盤算賬。

上菜速度那叫一個快，很多菜品都是成品，服務員嬢嬢直接用勺子給你舀幾勺，由於生意火爆，一般過了中午一點過後，菜品都所剩無幾了，因此要過來打卡的朋友，一定要早些到店。

肝腰合炒還是很經典的一道菜，腰花細嫩、豬肝爽滑，大火爆炒的鍋氣還在，青椒、洋蔥、紅泡椒的加入，讓整道菜的口感多了些層次，

來歌樂山，必點辣子雞！

他們家的招牌菜就是辣子雞，甚至很多食客就是衝著這道菜而來的。雞丁炸得油香酥脆，口味卻是辣而不燥，在鮮紅的幹海椒裡找雞肉，估計對於吃貨而言也是一種樂趣吧！

膽水豆花，在重慶好像都離不開吃豆花飯！豆花清香軟嫩，口感綿軟不散，細品之下竟有一絲清甜，搭配上紅油蘸碟的香辣又是另一番滋味！

粉蒸肉的分量很足，肥瘦均勻的五花肉，軟糯香濃，口味微麻微辣，恰到好處的油潤感，趁熱吃簡直不擺了！

點菜靠喊，服務靠吼，好吃不貴，味道安逸，老闆幽默，嬢嬢熱情，濃郁的山城市井味！

有機會順路的話，推薦大家去嘗試下，畢竟人均30元又能吃什麼虧、上什麼當呢？

“毛起吃”有話說：

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社員餐廳，詳細地址：歌樂山街52號

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