黎川縣建立食用菌產業技術研究示範基地

為進一步引導和支援創新要素向企業聚集，加大力度推進黎川特色產業發展，黎川縣科技局以東華理工大學黎川產業技術研究院技術力量和食用菌科技特派員專家團隊為依託，在祥川生物科技有限公司建立了黎川食用菌產業技術研究示範基地。

黎川縣食用菌生產歷史悠久，明清時期的香菇、草菇曾被選作貢品，聲名遠播，食用菌是黎川縣農業主導和優勢企業之一，也是農民增收的重要途徑。但在發展過程中該產業也遇到了培養技術單一、缺乏核心技術等難題。

近年來，透過招商引進的江西祥川生物科技有限公司採用智慧化、標準化、工廠化方式生產鹿茸菇，成為黎川縣食用菌產業從粗放生產轉向科技生產的重要標誌。依託東華理工大學黎川產業技術研究院和科技特派團食用菌團專家力量和該企業良好的技術基礎，縣科技局在該公司設立食用菌產業技術研究示範基地，圍繞改進滅菌烘乾裝置、規範種植技術，菌料配方最佳化、出菇技術引數最佳化、廢棄菌包和菌菇下腳料迴圈利用等方面，組織專家團隊和農業龍頭企業開展協同技術攻關，並以該基地為載體轉化技術成果，對外進行產業化推廣。該食用菌產業技術研究示範基地透過總結試點效果，進一步找準了特色產業發展的“突破口”，帶動產業增效、農民增收、居民就業，為食用菌產業發展注入了強大而持續的內生動力。（黎川縣科技局 楊芳供稿）

【來源：撫州市科學技術局_基層動態】

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