農民朋友知道嗎？少吃肉也是為生態環境的保護做貢獻！

在中國的傳統禮儀上，到親屬的家裡，基本上是少不了要吃上一頓飯的。除以禮儀，我去拜訪前就買了一湯一肉三素的菜前去。不想我叔叔看了我拿去的菜，就讓叔母去再買兩個肉，並說他小時候吃素吃怕了，現在只喜歡吃肉不喜歡吃素。

其實，不少的農村較大年紀的人都不愛吃素菜。如今人們的生活水平也好起來，大部分農村人能天天吃上肉了，但還是一天無肉不歡。而對於從小就一直頓頓有肉的小孩來說，更是少不了肉的。

當然，適量的肉食對孩子的成長十分有好處，尤其是還處在生長髮育階段的青少年與兒童。不過，吃肉需要講究的是一個適量，而不是過量吃肉。如今，很多小孩在父母的溺愛之下養成了偏食的壞習慣，遇到喜歡吃的大吃大喝，遇到不喜歡吃的紋絲不動，這對孩子的健康發育十分不利。要麼就是過度吃肉，覺得小孩子能吃是福。殊不知如今小孩的學習任務繁重，不少小孩的每天運動量都不足，過度吃肉導致的脂肪過度攝入，成了一個飲食性的胖小孩。甚至有的小孩出現過度肥胖的情況，對自己的健康造成了危害。

其實，過度吃肉不但會危害健康，還造成了農村環境汙染加劇。我們知道，生活中的主要肉食來源是牲畜和家禽。養殖家禽和牲畜不但需要消費不少的資源，而且它們的糞便會造成空氣和水源汙染。在美國，有研究機構進行了資料調查發現，美國透過精細化養殖1千克的豬肉需要消耗掉7公斤的穀物才能得到。而在我國，大部分的牲畜和家禽的養殖都還停留在比較粗放化的階段，每公斤肉對資源的消耗將會更高。

農民朋友應該知道，穀類當今是透過種植來獲得，且種植穀類需要佔用大量的化肥、農藥與其他能源等等，生產1千克的牛肉所需要的水資源是1千克面部的25倍。更加讓很多農民朋友不知道的是，我們的沙塵暴主要是因為荒漠化，而全球荒漠化的主要原因是過度放牧牛羊。

農民朋友們，為了不要給我們生存和生產的環境帶來不必要的壓力，適度和節制吃肉是一種良好的低碳環保的健康生活方式，還可以讓我們的身體更加健康。而對於兒童與小孩來說，要監督他們不要浪費和過度食用食物和肉類，尤其是缺乏自制力的小孩。讓他們河裡膳食即可，以保障他們能足夠營養生長髮育的同時，更加健康，且從小養成低碳環保的生活方式，為我們的環境做貢獻。

下載連結：https：//t。cn/RelAQWX