古代四合院廁所和廚房建築佈局有什麼講究？蘊含著怎樣的生活哲理

我們日常中常說的一些話，平時不注意，真要深究起來，好像根本不知道為什麼？但是如果深入到中國文化裡面去研究就很容易解釋透了。比如為什麼說“上廁所下廚房”而不是“下廁所上廚房”。

說到這裡不得不提到古代建築了。在中國傳統的古代建築一般都是這樣的（如下圖）。

尊卑之說

我們先說尊卑，上北下南左西右東這個知道吧？中國古代傳統建築，一般廁所位於北偏東，而廚房位於南偏東的位置。中國傳統文化一般皇帝的座位都是位於大殿的北方，南面而聖。從地位上講北比南更尊貴，所以稱之為上廁所下廚房。

另外啊，這個上廁所肯定是本人去，不可能是別人代勞，人肯定不會鄙賤自己。古代人多穿長袍，上廁所是需要脫掉外衣的。

南宋學者朱熹在《蒙童須知》當中記載：“上則去外衣，下則必盥手”

而且要有人伺候脫外衣的，身份地位可想而知，所以用上廁所來體現這個人的尊貴。

而廚房是誰去地方呢，在古代有個職業叫庖丁，也就是我們現在說的廚師，庖丁解牛我都知道庖丁很牛，但是庖丁在古代時候是一個地位極其低下的職業。

避諱

在易經裡面北方屬水，而南方屬火，水火無情都是很危險的東西，對吧？那麼水什麼地方安全呢？當然是在水的上面，這樣我們不會被淹到；而火什麼地方安全？火的上面嗎？不對了是火的下面，我們都知道火焰的上方和周圍都是溫度特別高的，但是火肯定不會往下燒對不對。

廁所屬於水位，而廚房屬於火位，廁所要用水，而廚房必不可缺的就是火了。君子不立危牆之下，古人出於避諱考慮當然說“上廁所，下廚房”了，不然改為“下廁所，上廚房”不是將自身置於險地嗎？

位置高低

根據位置高低，我們前面說了中國建築一般坐北朝南，考慮到排水，院落的北面一般會比南面高一些，廁所在北面而廚房在南面。而且廁所為了沖水方便不造成堵塞，一般古人在修建廁所的時候還會故意抬高廁所的位置，而廚房了天天點火的地方，為了防止走水，當然是放在地勢比較低更容易滅火的地方了。

編外話

關於為什麼是上北下南，中國建築一般坐北朝南，出門的時候，後腦勺朝的方向是北極星的方向，而腳尖朝的方向是南，所以上北下南。

關於為什麼廁所總是修建在北面偏東的位置。北是水位，東是木位，水生木，廁所建在東北側。表達了人們希望莊稼豐收的美好願望。

關於廚房為什麼在南偏東，東為木，而南為火，木生火。正適合生火做飯。

關於說人不是東西，東南西北四個方位，剔除掉東西還剩南北，而南北對應的水和火。自古所謂水火無情嘛，罵你不是東西，其實最早數落你無情無義，狼心狗肺。