對棗樹提出了科學的高接換頭措施 能夠使棗樹品種得到有效改良

對棗樹提出了科學的高接換頭措施 能夠使棗樹品種得到有效改良

隨著時間的發展，棗樹新品種不斷出現，為了實現經濟效益的提高，果農就要不斷更換新品種，但由於棗樹已經長大，毀之可惜。為了有效解決棗樹品種的更新問題，生產中常採用高接換頭技術，對棗樹進行科學的嫁接，並透過技術管理，達到快速更換品種、恢復樹勢、提高經濟效益的目的。

1 品種選擇

選擇品種要根據原有棗樹的大小、高度、立地條件、氣候條件、地理位置，在適當試驗的基礎上進行引進發展。樹大又高，應選擇制幹或乾鮮兼用品種，樹小且低，可選擇鮮食品種，採摘方便，不易損壞；地質乾旱，氣候乾燥，宜選擇制幹品種；水肥條件好，降水充足，宜選擇鮮食；採摘園宜選擇鮮食品種。

2 接穗準備

2。1 接穗採集

2。1。1 採集標準。採集生長健壯、有病蟲、具有飽滿側芽的當年生新棗頭。

2。1。2 採集時間。2 月初 ~2 月下旬為宜。

2。1。3 採集位置。可選用樹冠外圍、生長充實的 1 年生棗頭或二次枝，也可選用 1 年生嫁接苗的苗幹及二次枝。粗度 0。4~0。8cm。

2。1。4 接穗剪段。把採集到的接穗在芽上 0。4~0。5cm 處剪下，1 節（即 1 芽）1 截。

2。2 蠟封接穗

2。2。1 原料準備。按每 1 萬枝接穗用白色礦蠟 2。5kg、豬油 0。1~0。25kg，並準備少量松香或松節油。

2。2。2 封蠟配製。將礦蠟和煉好的豬油按 1︰0。5~0。1 的比例放入容器（鋁、鐵鍋或花缸均可）內，並加入少許松香或松節油。將容器放在火爐上加熱至蠟油全部熔化即可蘸蠟。

2。2。3 蘸蠟。方法是一手拿 1 根接穗直接在熔蠟內蘸一下，然後倒過來再蘸一下，每次蘸蠟到出蠟時間不得超過 1s，蘸好的接穗用指甲將剪口處的蠟膜剝下檢查，若木質部有蠟質滲入，即為熔蠟溫度合適，可繼續蘸蠟。應注意的是速度一定要快，因熔化的蠟液溫度高達100℃，慢了可燒壞芽眼，成為無用接穗。

2。2。4 接穗儲存。 處理好的接穗，應攤晾一晚上，然後將蠟封好的接穗每 100 根裝一小塑膠袋，每 50 或 100袋裝入透氣性較好的塑膠編織袋內或有打孔口的保鮮袋內，放在 1~8℃的條件下儲存，以備嫁接；如無冷藏條件，可在房屋陰面挖 1 個深 1。5m 左右土坑，將接穗放入並將袋存放於土坑內溼度保持 70%~80%為宜。

3 嫁接部位

①有上下自然分層的樹冠，可按照“層形”的要求，分別嫁接成 2 層或 3 層，做到因樹造形。 總的原則要求是：多接兩側，少接背上，不接背後。 在同一層內，除了向外擴充套件的主要枝頭外，重點嫁接兩側，一般要疏除所有背上直立大枝，留背上直徑為 2~3cm 的枝，回縮短截後進行嫁接，留 3~4 個分枝作為主枝，並在各主枝的兩側留出需要嫁接的側生枝。②在側生部位缺少分枝的情況下，可採用埋芽皮下腹接法進行補芽。③對於需要去除的中型長腿枝，應儘量短截，根據所處的位置、方向，分別嫁接 1~2 個芽，使其成為結果枝組。

4 接芽方位

①大枝的劈接和插皮接時，屬直立枝的，接芽應在其兩側，芽眼向樹幹方向；屬斜生枝的，接芽應在其兩側，芽眼向樹幹方向；屬水平枝的，接芽應在其兩側或上方，芽眼向樹幹方向。②大枝的其他嫁接方式及中小枝嫁接時，芽眼儘量向著枝的一方或南方。這樣既利於棗樹合理結構及樹形的恢復，又利於接穗的癒合，還具有抗風、耐負重等優點。

5 嫁接時間

不同的嫁接方法各有其特點，一年中棗樹嫁接的最佳時間是萌芽前半個月和萌芽後半個月，如萌芽前嫁接應以劈接為主；萌芽後應以插皮接為主。嫁接時應視具體情況靈活應用，在遇到較粗枝條時可用插皮接；直徑 2~3cm 的枝，可用劈接、切腹接等；直徑 1~1。5cm的枝，可用切接；棗頭枝外移，後部光禿時，可用埋芽插皮接等。

6 選擇嫁接方法

棗樹高接換頭的嫁接方法有多種，以腹接、插皮接、切接和劈接為主，以插皮接效果最佳。

6。1 劈接

將接穗削成 2 個等長斜面，斜面長 3cm 左右，對於粗砧木接穗，長斜面可達 5cm，然後用嫁接刀具在砧木中央劈開，將削好的接穗插入，使接穗和砧木的形成層對齊，迅速用塑膠條將介面綁緊纏嚴。

6。2 腹接

又稱腰接，主要適用於粗度 1~3cm 的側枝的高接，嫁接時在砧木嫁接部位用剪斜切，深達木質部的1/3，切口長度要和接穗削麵長度相適應。將接穗下端一側削成 3cm 左右的長接面，再將另一面削成 1cm 左右的短接面，削好的接穗應是一邊稍薄，一邊稍厚。插合時，接穗長削麵朝裡，短削麵朝外與砧木形成層對齊，然後在切口上方 5mm 處斜向接穗方向剪平砧木，用塑膠條將嫁介面和砧木傷口綁緊嚴，此法操作簡便，嫁接成活率高，在春季砧木不離皮時就可進行。

6。3 插皮接

又稱皮下接，適於粗度較大的主側枝的高接。其優點是方法簡便、容易掌握、成活率高。接穗削法是在接穗下部芽眼或棗股背面向下斜削成馬耳形的平直削麵，長 3cm 左右，再在長削麵背面削 1 個長 0。3~0。5cm的小斜面。切砧時用刀在砧木皮層較厚、枝面較平的一側，將皮層自上而下縱切一道 3cm 左右的切口，使皮層與木質部剝離。用刀拔開介面皮層，將接穗長削麵向裡、尖端對正砧木切口，小心插入接穗，使砧穗結合緊密，接穗削麵上部適當露白，然後纏綁結實。砧木粗時，先在砧木上端用塑膠片蓋住，之後再用塑膠條纏綁。插皮接以樹液開始流動，樹皮可以剝離時為嫁接的最佳時期。

6。4 切接

適用於較大粗度（2~4cm）枝的嫁接。與劈接不同的是切砧木時在剪口的一側向下切一縱切口，長寬大體接近於接穗的削麵。接穗的削法是在下端芽眼的背下部位向下斜削一平整的 3cm 左右的長削麵，接面的先端要達髓部。然後，再在該接面的背面，以 30°角左右削一短接面，長約 0。5~1cm，先端與長接面平齊。砧穗插合時，接穗長接面兩側的形成層要與砧木介面一側或兩側的形成層對齊，上部露白 2cm 左右，纏綁時使介面自上而下貼合緊密。

7 嫁接後管理

7。1 摘心抹芽

對原品種萌發的芽子，凡距嫁接芽較近，且過密、過弱的芽應儘早抹除，一般清除 2~3 次；留作補接的強壯新棗頭，可暫時保留不抹，不摘心。對其它生長健壯的芽子可留基部棗吊（3cm 左右）摘去頂芽；對向外延伸的各類骨幹枝頭，在長到 60cm 長，有 6~8 個二次枝時可摘去頂芽，對著生在背上的其它棗頭在長出 3~4個二次枝時進行摘心，促進二次枝的加粗、加長、增加棗股，為早結果、早豐產打基礎。

7。2 及時補接

嫁接後 15~20 天檢查嫁接苗是否成活，方法為手摸接芽時葉柄一觸即掉為成活，未成活的手摸時不掉。對未成活的可及時補接，達到一年內換頭成功。

7。3 固定新枝

由於夏天風大，新生棗頭易折斷，要及時用綁竹竿的方法支撐新棗頭，做好預防工作。

7。4 解除捆綁

棗樹高接換頭捆綁用的塑膠條，具有保持溼度、彈性好、綁得緊的特點，但長時間捆綁會影響接穗和砧木的生長。一般當新梢生長到 50cm 以上時，接穗明顯加粗，應及時去除塑膠條。

7。5 水肥管理

嫁接前 3~5 天砧木要澆 1 次水，嫁接後再澆 1 次水，以提高砧木的含水量，增強嫁接的癒合能力。棗樹嫁接後，及時施肥灌水和鬆土除草，提高地溫，減少營養損耗，促進嫁接苗快速生長。一般嫁接後 7~10 天澆1 次水，結合澆水 667m 2 地施 10~12kg 尿素或優質腐熟有機肥 600~800kg。以後每隔 20 天澆 1 次水，9 月中旬停止澆水。

7。6 病蟲害防治

嫁接後的棗樹，新梢幼嫩，很易受病蟲危害，主要是防止棗癭蚊危害。在萌芽期，噴 1~2 次 25%滅幼脲 3號 2000 倍液，可有效防治棗癭蚊。