冬天吃桂圓，輕鬆收穫4個好處！

冬季是吃桂圓的好時機，具有很高的營養價值，裡面含有大量的蔗糖、葡萄糖以及鐵，能為身體補充營養和熱量，同時也具有補氣血的功效。

冬季吃桂圓的好處有哪些？

1、能促進生長和發育

桂圓裡面含有大量的果糖鈣鐵磷維生素以及蛋白質，具有開胃的效果，適合於生長髮育期的兒童，能益智補腦。另外裡面含有豐富的鐵和鉀，能促進血紅蛋白的再生，緩解因為貧血所導致的失眠多夢，心悸心慌以及記憶力減退等。桂圓裡面含有大量的煙酸，能輔助治療因為缺乏煙酸所引起的腹瀉老年痴呆、皮炎以及精神失常。

2、可美容養顏

桂圓裡面含有的維生素能潤澤面板，幫助淡化皺紋和黃褐斑，增加了面板的張力和彈性，具有美容養顏的效果。另外裡面含有優質蛋白質能維持免疫系統處於正常狀態，蛋白質是抗體組成以及白細胞生成必不可少的主要成分，經常吃桂圓能提高抵抗力和免疫力，防止病原菌入侵。

3、能補氣養血和降血脂

桂圓裡面含有大量的脂肪維生素，鈣鐵磷以及葡萄糖等，具有補中益氣以及滋陰補腎的效果，同時也能健脾開胃和安神益智，適合於神經衰弱、大病初癒後以及貧血、臉色發黃的人群。另外也能夠抑制導致衰老的某種酶類，幫助降低血脂，增加了冠狀動脈的血流量，保護了心血管。

4、養血安神

桂圓裡面含有豐富的蔗糖和葡萄糖、微量元素以及植物蛋白，能為身體補充熱量及營養，加快了血紅蛋白的再生，具有明顯的補血功效，同時也為大腦提供營養，提高了大腦細胞的活性，增強了記憶力。另外桂圓能補脾養心以及安神的功效，輔助治療食慾不振、失眠健忘及身體浮腫問題。

溫馨提示

平時可以把枸杞子桂圓製作成粥，把10個鵪鶉蛋煮熟去除殼，然後和10克桂圓枸杞子粳米冰糖一起放在鍋裡面煮成粥，適合腰膝無力以及體弱血虛的人群。雖然桂圓的營養價值高，但並不適合於孕婦，因為懷孕後體質偏虛而且滋生內熱，吃太多的話可能會引起胎熱，導致早產或者流產，另外消化不良，腹脹、風熱感冒以及心虛火旺的人群也要少吃桂圓。