一碗暖心的藥膳，溫暖寒冷的冬天

中醫認為羊肉性溫，味甘，具有溫中去寒，益氣補血的功效。早在張仲景的年代，就把羊肉視為肉中之王，列為最頂極的營養品。生活在青藏高原的人們，常吃羊肉這種溫熱的食物，身體溫暖才能渡過寒冷的冬天。

經方中有一個很有名的方劑：寒疝，腹中痛，及脅痛裡急者，當歸生薑羊肉湯主之。

當歸三兩，生薑五兩，羊肉一斤，東漢時一兩大約15克。

當歸性溫，具有補血活血的作用。生薑，解表散寒，具有溫中止嘔的作用。羊肉當歸都具有補血的作用，再加上生薑的溫中，三者共同的作用，補血的效果更強。

當歸生薑羊肉湯對於產後的肚子痛，女孩子的痛經，哺乳期的奶水不夠，都有很好的治療和滋補作用。

當我們勞累了一天，感覺身體很冷，很疲憊時，趁熱喝上一碗當歸生薑羊肉湯，微微出一點汗，就會把寒邪排出體外。

有不少女孩子一到天冷就會出現手腳冰冷的現象，當人體陽氣不足，又血虛的人，在天氣變冷後，血液就會流通不暢，血液就不能很順暢的到達四肢末梢，就會出現手腳冰冷的現象。

每週吃兩次當歸生薑羊肉湯，長期堅持，就會氣血充足，就不會出現手腳冰冷的現象了。