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普洱茶越存越香?學習專業人士這樣存,才不會掉價又難喝

2022-12-03由 青蓮白霧說 發表于 林業

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導語:普洱茶越存越香?學習專業人士這樣存,才不會掉價又難喝

說到茶葉,你第一時間想到的是哪款茶呢?很多人會說龍井,或是碧螺春,還可能是鐵觀音。但今天我們要聊的這款茶的名氣絲毫不輸於以上幾款——普洱茶。接下來專業人士就帶大家近距離了解一下普洱茶。

普洱茶越存越香?學習專業人士這樣存,才不會掉價又難喝

據資料統計,普洱茶屬於黑茶的一種,其產自於雲南省,雲南省也是我國著名的茶葉之鄉,產自該地區的茶葉也是不計其數。普洱茶正是其中之一。這款外形呈現為紅褐色,等到沖泡後會顯露出紅濃透亮的茶葉,十分耐人尋味。

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可茶葉終究會面臨著一個問題—存放問題。即便在美味的茶存放一段時間後口感也大不如從前,普洱茶也是如此。那麼究竟怎樣普洱茶才能越存越香?學習專業人士這樣存,才不會掉價又難喝!

茶葉存放器具的選擇

存放器具則是影響茶葉後期口感的重要元素之一。對於普洱茶來說,最好的儲存器皿莫過於陶瓷罐子,主要是因為陶瓷管的密閉性很強,並且不通風。所以可以避免茶葉本身的某種成為因為長時間接觸空氣而氧化變質的現象。再加上自古都有以罐存茶的講究。所以用陶罐存放普洱茶無疑是最好的選擇。

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茶葉存放環境和條件

存放條件和環境也對茶葉的口感有著直接的影響。對於普洱茶來說,最好的存放環境就是乾燥通風處,避免茶葉長時間不通氣造成發黴等現象。同時還要避免高溫直射,這樣會破壞茶葉中的成分。所以最好的方法就是將普洱茶放入陶器中然後將陶罐放到通風處即可。

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茶葉是否要放冰箱

相信很多人都喜歡將喝不完的茶放入冰箱之中來保證茶葉的新鮮。但普洱茶並不適合這種方法,原因是普洱茶屬於發酵茶,而放入冰箱後,茶葉中的一些成分會在低溫下產生反應,如果長時間放入冰箱,很可能導致茶葉的味道變淡,失去了之前的香味和口感。

總的來說,要想普洱茶越放越香,最好的辦法就是採用陶器將茶葉放在通風陰涼處,隨喝隨取。且注意一定要把罐子封緊,這樣的普洱茶才會越放越香。

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但眾口難調,每個人都是適合自己口味的茶葉,為了滿足大家的口感,小編給大家推薦幾款口味比較中性的茶,不僅口感香甜,味道也是堪稱一絕,關鍵是還非常平民。

“硒將軍皇菊”

菊花茶可算是深秋時節的熱門茶品之一。產自江西宜春,完全憑靠天然山泉灌溉而長成的菊花茶,從茶葉的源頭上都高於普通菊花茶太多。這裡的土壤中含有大量的硒元素,因此,在這上生長的農作物營養價值也更高。

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再加上這裡四季分明、氣候宜居、日曬充足,所以,這裡生長出的每一朵菊花,花形也要更加飽滿,一朵就可以泡一大杯。

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待到開水與菊花茶觸碰的一瞬間,又將菊花茶的香味完整地還原出來。金黃色的茶湯下的是清甜乾爽的口感,以及讓人回味無窮的後調。一口下去能清楚地感受到菊花在舌尖跳舞。

“安吉白茶”

產自浙江省安吉縣,這裡四面環山,青山綠水,也是中國著名的茶葉之鄉,並且這裡盛產竹子,完全說因為當地環境非常適合植物的生長,尤其是茶葉。

普洱茶越存越香?學習專業人士這樣存,才不會掉價又難喝

將綠茶進行層層加工後而形成的工藝茶,之所以叫白茶,是因為其加工原料來自一種白色嫩葉的茶樹,也使得這款茶葉非常的有特點,辨識度很高。入口清新幹爽,清香濃郁。翠綠色的茶湯給人一種新鮮乾淨的感覺。

在這深秋時節,找一個閒暇的午後,約上三五好友品品茶聊聊天又何嘗不是一種享受呢。今天的知識你們都學到了嗎?歡迎一起留言討論!