怎麼做烤土豆片才好吃

本文用到的食材有：土豆辣椒花椒

從營養角度來看，土豆比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低，而這正好用全脂牛奶來補充。土豆烹飪要求不高，只要能煮熟都好吃，老少皆宜。

食材

土豆若干個；香蔥適量；白芝麻適量

步驟

1。土豆去皮洗淨，切成片；

2。香蔥洗淨，切碎粒；

3。煎鍋放油，逐個下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的時候，少許鹽均勻撒在土豆片面上；

4。土豆片煎至兩面金黃，撒入白芝麻。燒烤料和香蔥；

5。端起鍋的手柄，不斷的晃動，使調料均勻裹在土豆片上，裝盤即可~

孜然的功效

孜然的四大功效

一：用孜然調味菜餚還能防腐殺菌。

二：用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，並能令肉質更加鮮美芳香，增加食慾。

三：因為孜然味辛、性溫。理氣調中。主治寒疝腹痛；脘腹冷痛；消化不良；散寒止痛；月經不調。

四：孜然具醒腦通脈，能祛寒除溼，降火平肝等功效，驅風止痛，對消化不良，理氣開胃，胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。

這道烤土豆片就做好了，除了色香味俱佳之外，這道烤土豆片還具備降血壓、增加食慾和防牙痛的神奇功效，這也是很多人喜歡這道美食的重要原因啊！快快跟我們一起行動起來吧。