在家自制肥牛飯，簡單實惠味道也是一級棒！

說到牛肉，我們大家最喜歡吃的應該就是肥牛了，因為肥牛是將上好的五花牛肉給它切成薄片狀，不管是用來涮肉還是直接炭烤的是非常好吃的。但是肥牛的價格卻相對來說比較昂貴，雖然它的成本價很低，但是大部分的費用都花在人工費上面了。所以今天沐沐準備分享給大家一道肥牛飯的做法，在家裡自己做吃著安全健康，而且價格也會更實惠一點。

肥牛拌飯

首先我們需要準備的食材有飛流多味兒，西蘭花，玉米粒，洋蔥，少許的辣椒

具體的製作步驟如下

1：首先我們來處理最基本的食材，將胡蘿蔔，西蘭花，洋蔥和玉米粒都給他洗乾淨，然後該切的切，該焯水的焯水，等到他們全部準備好了之後，就讓他們擺盤放在一旁備用

2：準備一口鍋，鍋中加適量的食用油，油7成熱的時候，我們將洋蔥放進去，給它煸炒出香味，可以加入適量的食用鹽和生抽來提一下味道，這時候我們可以加入適量的開水來使他產生醬汁，我們將煮好的米飯放進去，翻動一下，使米飯浸入適量的醬汁。在加入適量的肥牛繼續翻炒均勻。

3：最後一步就是準備一個好看的小碗，然後將米飯扣上去，再點綴上焯水過的西蘭花，玉米粒，以及胡蘿蔔丁就可以啦。

因為這道蔬菜中我們並沒有放太多的脂肪元素，所以他也是很適合用來做減肥餐的。味道也是一等一的棒啊。

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京東

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