美味可口的秋葵，快來看看吧

想必大家都知道秋葵

吧，那麼接下來小編就為大家介紹一下吧。

每果時光 秋葵幹500g果蔬幹孕婦零食兒童秋葵脆蔬菜乾蜜餞果乾休閒零食小吃 品質秋葵幹：淨含量168

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形態特徵

一年生草本，高1-2米；莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀3-7裂，直徑10-30釐米，裂片闊至狹，邊緣具粗齒及凹缺，兩面均被疏硬毛；葉柄長7-15釐米，被長硬毛；托葉線形，長7-10毫米，被疏硬毛。

花單生於葉腋間，

花梗

長1-2釐米，疏被糙硬毛；小苞片8-10，線形，長約1。5釐米，疏被硬毛；花萼鐘形，較長於小苞片，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，直徑5-7釐米，花瓣倒卵形，長4-5釐米。

蒴果

筒狀尖塔形，長10-25釐米，直徑1。5-2釐米，頂端具長喙，疏被糙硬毛；種子球形，多數，直徑4-5毫米，具毛脈紋。花期5-9月。

涼拌秋葵的做法（

01）

用料秋葵一堆，十多根吧，正好拌一盤蒜三大瓣蔥油不大不小一勺，沒有的話色拉油就行小紅椒一根，喜歡辣的可以兩三根生抽適量醋適量，比生抽少涼拌秋葵的做法先燒一鍋開水。同時另準備一盆涼水，冰水最好，要是飲用水，別用自來水燒水的時候洗秋葵，清水洗就好了～注意別用手使勁搓，秋葵表面有些細小毛刺，會扎到手上超級難清理，不痛不癢的但是很煩人！把蒜和小紅椒切成碎末，儘可能地細

洗好的秋葵不用處理直接丟到開水裡面煮，

1～2分鐘，別超過2分鐘，煮軟了口感不好

煮好的秋葵馬上撈出來稍瀝水。立刻浸入冰水中冷卻。馬上冰鎮可以使秋葵口感清脆～冰好的秋葵瀝水取出，切去頭尾，斜著切成小段，乘到盤子裡備用

蔥油一勺（我現炸的。。）用大一點的金屬勺或者特小的鍋裝著，放到火上加熱，最小火就行！很快看到油有點點冒煙了，馬上離火澆到蒜末上～裡面香氣四溢～（沒有現成蔥油就在蒜上撒點兒香蔥末，熱油一澆上去蒜香蔥香都出來了～）

最後一步，油淋過的蒜蓉裡面加生抽，醋，可以再加一點點糖～拌勻淋到秋葵裡，再拌勻，開吃！

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