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慈禧每天都要吃一道菜,得知什麼做的以後,怒將百名御廚殺掉

2022-09-14由 大福網晶 發表于 林業

菜屬於什麼原料

吃飯是人們每天的基本需求,吃了飯才能維持人們的生活,到了現代,人們的生活都開始變得富裕了,大部分的人現在滿足的已經不是吃飽了,而是吃好,吃的健康,只有一少部分的人現在還存在溫飽問題,而在古代的時候,大部分的人們在收成不好的時候,最希望的就是能夠吃頓飽飯,就算是在收成好的時候,朝廷也要收稅,所以不會有很富足的糧食,只能說勉強果腹,而農民和皇室們吃的東西那也是差遠了,百姓們吃的就是一些粗糧,有錢人吃的那就是山珍海味了。

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慈禧太后大家都非常的瞭解,她作為皇室的一員,況且還是太后,那吃的就更加的好了,滿漢全席就是在她哪裡來的,並不是說這些菜有多的好吃,而是菜的種類非常的多,也展示出了我國的飲食文化的鼎盛,但是那麼多的菜品只有她一個人,屬實是非常的浪費,但是她作為清朝的實際統治者,對於這點浪費根本是毫不在乎。

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她吃飯的時候雖然不是每次都那麼大陣仗,但是也不會差多少,她每天吃兩頓飯,每次吃飯她的桌上都會擺上上百道菜,全都讓她一個人吃,但是她肯定是吃不完的,所以她就會挑自己覺得品相好的,有食慾的喜歡吃的來吃,但是就算再喜歡一道菜,也只能夾兩次,然後太監就會來把這道菜直接端走,這麼做其實是努爾哈赤留下來的規矩,而她作為皇族自然也要遵守。

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有一道菜太后非常的喜歡,雖然每次只能吃上三口,但是她幾乎每頓飯都會有這道菜,而且名字也非常符合皇族的高貴身份,這道菜叫做“銅錢肉”,而它這個名字的由來跟它的品相有關,這道菜做得非常的精緻,盤裡放置六片肉,每片肉的形狀都像是一枚銅錢一樣,圓形的肉片,中間有一個方形的小口,所以有了這樣的名字。她每次吃的時候,都覺得口感非常的好。

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有一次,太后突然問這個是用什麼做得,太監半天也不敢說,於是就把御廚傳來,問這是什麼做得?御廚被逼的說出了原材料,這道菜是由驢鞭做得,太后聽了以後老臉一紅,非常的生氣,她認為自己作為朝廷的統治者,竟然吃這種東西,非常的憤怒,就下令將100多個御廚全部砍了,知道實情的太監也被砍了。