「健康知識」患上牙周炎，飲食上要注意了

【來源：寶坻區人民醫院】

牙周炎是人們日常生活中較為常見的口腔疾病，是由於牙菌斑中的細菌侵犯牙周組織而引起的慢性炎症。可導致牙周支援組織的破壞、牙周袋形成、附著喪失和牙槽骨的吸收。隨著病程的進展，牙齒會慢慢鬆動，牙齦退縮，最終可導致牙齒喪失。

一、怎樣才能看得出是否患有牙周炎？

1。刷牙或咬硬物時牙齦出血

正常的牙齦是不應當出血的。許多人認為牙齦出血是上火導致的！實際上，牙齦出血是牙周炎最早期的症狀之一，是機體發出的訊號，提示牙齦發炎了。如果不重視這個訊號，牙周炎就會繼續發展下去。

2。感覺牙縫越來越大

由於牙周病造成牙齦和下方牙槽骨的退縮，引起牙間本應由牙齦和牙槽骨佔據的空間暴露出來，使患者感覺牙縫越來越大。

3。有持續性的口臭

引起口臭的原因有很多，其中牙周炎是一個重要的原因。牙周炎造成牙齦出血，組織發炎，致病的細菌產生代謝產物都會造成口臭。

4。牙齒有鬆動、位置改變或咀嚼無力

這是因為牙周病造成牙周組織的破壞，牙齒的支援力不足，引起牙齒鬆動、位置改變或吃東西用不上力。實際上這是牙周病到了中期或晚期的一種表現。

二、怎樣有效預防牙周炎？

1。注意礦物質的攝入

尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關係，鋅可以抗感染，增強癒合。

2。補充豐富的蛋白質

可以增強機體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復所必需的原料。多食含有豐富蛋白質的食品，如豆製品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。

3。保持營養搭配平衡

過多的供應與缺乏，都可引起機體的營養代謝紊亂，各種營養素之間的分配比例要適當。食物中的優質蛋白質要稍多於正常人，攝取適量的氟化物，脂肪食物不宜過多。

4。供給多種維生素

尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B族維生素有助於消化，能保護口腔組織；維生素C可調節牙周組織的營養，可促進牙齦出血復原，有利於牙周炎的康復。

5。適量飲葡萄酒可防牙周病

“多酚”這種物質存在於葡萄子和葡萄皮中。當葡萄經過加工製成葡萄酒後，發酵作用所產生的酒精會分解“多酚”。除可防牙周病外，適量喝紅葡萄酒可以降低患心臟病、癌症和阿爾茨海默症的危險，這同樣也要歸功於“多酚”的存在。

6。少吃油膩、辛辣的食物

少吃油膩和辛辣的食物，減少這些食物對牙周的刺激以及降低牙周細胞的損傷，有效防止牙周病的發生。

7。吃降火排毒的食物。

多吃降火排毒的食物可以促進體內新陳代謝和毒素的排出，降低體內火氣旺盛，有效防止牙周病的發生。

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