黃菊、白菊、野菊,泡茶用哪種好?作用其實大不同,你先別選錯了
2021-07-17由 尋醫問藥 發表于 林業
白菊是什麼
說起茶葉大家都是有些瞭解的,茶葉的種類是非常多的,但是每種茶葉the功效都是不同的,大家只有瞭解各種茶葉的功效,才能夠選擇正確的茶葉,從而才會有利於身體健康,那麼黃菊、白菊、野菊,泡茶用哪種好?作用其實大不同,你先別選錯了。
中醫認為,菊花味甘、苦,性微寒,歸肺肝經,具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的作用,這個季節易上火,很適合泡茶飲用。
不過,菊花種類不同,作用也略有差異,有的善於疏散風熱,有的善於平肝明目。
★ 黃菊花:疏散風熱
黃菊花多用於疏散風熱。它的花瓣是黃色的,杭黃菊、賣得很火的金絲菊,都屬於黃菊花。
★ 白菊花:平肝明目
若想平肝明目,那麼推薦你用白菊花。
白菊花的花瓣為白色,常見的有滁菊花、杭白菊等。
胎菊是杭白菊未開放的花蕾。用來泡茶,茶色金黃,香氣純正、濃烈,是菊花中的上品。不過,胎菊比較寒涼,如果體內熱氣不重,不建議選胎菊。
★ 野菊花:清熱解毒
野菊花為野生,多長在路邊、山坡等地。在花初開時採摘的野菊花,氣芳香、味苦,清熱解毒的作用最佳。
不過要注意,菊花性涼,虛寒體質,如平時怕冷、胃寒、容易腹瀉的人,不宜經常飲用菊花茶;菊花可降血壓,所以血壓低的病人,也建議不要飲用菊花茶。
Tip:3步挑出好菊花
一看:
先看花瓣。好的菊花花瓣完整,泡在水裡會變成一朵完整的花。
再看顏色。正常的貢菊或杭白菊呈乳白色,如果菊花顏色雪白,那麼很可能是用硫磺燻過的。
從菊花的顏色還可以鑑別菊花是否新鮮。假如顏色發暗、呈棕褐色,則可能是陳年的老菊花,且很可能長黴,不要選用;要選帶有花萼,且花萼偏綠色的新鮮菊花。
二聞:
天然的菊花有一種淡淡的清香,如果聞到有刺鼻、酸酸的味道,也很可能是經過硫磺燻蒸的。
三摸:
摸上去感覺鬆軟的菊花質量較好。
相信大家透過以上文章內容介紹,應該對黃菊白菊野菊哪種茶葉比較好的問題有了更多的瞭解,每種茶葉的功效都是不同,所以大家在喝茶葉之前,還是要多瞭解關於茶葉的相關知識,才可以根據自身情況選擇適合自己的茶葉。
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