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3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

2022-08-03由 胡師傅美食菜譜 發表于 林業

花甲肉裡的黑色能吃嗎

導讀:

每年的3。15晚會,是收視率最高的節目之一,因為這一天,大家都會關心有哪些“黑色內幕”被曝光。而今年的3。15也相當精彩,當天一共揭發了“3種食物的內幕”,比如最受小孩喜歡的“老壇酸菜”,其所謂的老壇酸菜是用“土坑發酵的”,而人人都愛吃的“紅薯粉條”,裡面根本就沒有一點紅薯澱粉,甚至還有我們最為信任的“雙匯火腿腸”,居然是在“較髒”的環境下生產的,

希望這些企業,積極整改,要做對“人民”負責的良心企業。

而在生活中,還有一些更髒的食物,在今年的3。15中並沒有被曝光,而這些食物還有很多人愛吃,比如我接下來給大家介紹的3種肉,可能“更髒”,還有人每天都在吃。

3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

第一點:工業豬大腸

3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

豬大腸雖然好吃,但是要想把它徹底地清洗乾淨,很費時間,所以一些人為了節省時間成本,就會用工業雙氧水等化學物質浸泡豬大腸,而用化學物質浸泡後的豬大腸,不僅口感變差,而且長期這種工業豬大腸,對我們身體非常不好,所以我們再買豬大腸時,一定不要買色澤非常白的的豬大腸,這種豬大腸很有可能是“工業豬大腸”,如果您喜歡吃豬大腸,按照我的方法洗,吃著會更放心。

【食材準備】:

豬大腸5斤、澱粉100克、老陳醋100ml、溫水適量。

【清洗豬大腸的方法】:

第一步:首先將豬大腸用溫水將豬大腸清洗1遍,然後將一半的澱粉和陳醋、豬大腸全部混合在一起,然後反覆地將豬大腸搓洗1分鐘。

3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

第二步:1分鐘,將豬大腸裡面的腸子翻過來,然後再搓洗1遍,搓洗乾淨後,接著再將豬大腸沖洗乾淨。

3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

第三步:將沖洗乾淨的豬大腸反過來,然後再把另一半的澱粉和陳醋全部放到豬大腸中,接著再將豬大腸搓洗3分鐘,時間到後,用流水將豬大腸沖洗乾淨即可。

3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

第四步:將洗淨的豬大腸放入到鍋中,同時加適量的冷水和大蔥,大火將水煮開後,繼續煮2分鐘即可撈出備用。

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第二種:加硝滷製的熟食

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胡師傅做滷菜有幾十年,聞一聞、看一看就能發現他家滷菜的貓膩,而現在在市場上,雖然沒有人敢用罌粟殼了,但是還有少許人,為了使滷肉顏色更亮麗,長時間不變質,就會在滷水中加硝(硝酸鈉和亞硝酸鈉),而亞硝酸鈉是一級致癌物,所以加了硝的滷菜,最好不要買。而加了硝的滷菜,它的外表不僅會特別紅,而且肉切開後,也特別紅亮,所以看到特別紅的滷菜,一定不要買。

如果您喜歡吃滷菜,建議買顏色淺白或者顏色呈現為淺黃色的滷菜,這種滷菜吃著比較放心。

第三種:甲醛海鮮

3.15未曝光的“黑色內幕”!這3種肉可能更髒,還有人每天都在吃

甲醛海鮮我真的深有體會,在幾年前,孩子處於發育期,為了使孩子補充營養,我就買一些海鮮給孩子吃,可買了幾次,海鮮不僅不香,而且聞著總感覺有一種刺激性氣味,後來問了一下內行人,我才知道,我是買到了甲醛海鮮。而甲醛海鮮常常在“蝦、帶魚”等等易腐爛的海鮮中出現。我們在買海鮮時,如果發現海鮮聞著有很重刺激性,一定不要買。其他的海鮮,可以放心購買。

3.15未曝光的“黑色內幕”!“工業豬大腸、加硝滷製的熟食、甲醛海鮮、這3種肉可能“更髒”,還有人每天都在吃呢!

本文是胡師傅原創的圖文,後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅,最後感謝您的觀看!