燕麥米如何煮粥最好吃?生燕麥米怎麼煮才好吃?
2022-08-01由 海食山盟 發表于 林業
煮生燕麥片時需要泡嗎
燕麥米如何煮粥
1。燕麥米不要洗淘,因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素
2。我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以適當調多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
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3。剛開始大火煮粥,到水開的時候,開溫火,只要水在翻滾就可以了
4。水開後,蓋子半蓋煮,不然水會漫出,溫火煮45——60分鐘
5。剛開始水會有些渾濁,20幾分鐘以後水會開始變白
6。45分鐘以上,米湯就會成牛奶狀的乳白色,這時就可以了
生燕麥米怎麼煮才好吃
燕麥米南瓜粥
材料:燕麥米50g、南瓜150~200g、清水適量
做法: 1、燕麥米洗淨清水浸泡最少30分鐘以上,南瓜去瓤去皮後切塊備用; 2、砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水(比平時煮粥時的水要略多一些); 3、大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上; 4、待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。
紅綠豆燕麥米粥
材料:紅豆20g、綠豆20g、薏米20g、燕麥米20g、紅棗10個、桂圓乾10個、山楂幹30g
做法: 1、紅豆綠豆薏米燕麥米提前一晚上洗淨,放適量水泡著; 2、第二天早上放入其他食材,按豆/蹄筋鍵,美的電壓力鍋一個小時多一點就好了。
黑米燕麥米粥
材料:黑米50克、燕麥米50克、大米適量
做法: 1、黑米燕麥米必須先泡5小時以上; 2、將3種米同時放入電飯煲中,加入少許大米,易
黏稠
。; 3、新增適量的水,按做飯鍵,40分鐘左右就可以了。
燕麥米枸杞牛奶粥
材料:燕麥米70g、枸杞子適量、甜牛奶適量、蕎麥適量
做法:1、燕麥米和蕎麥提前浸泡大概半個小時到一個小時; 2、把燕麥,枸杞都放進燉盅裡,放入適量的水,冷水溫水熱水都可以,熱水就比較容易沸騰; 3、擇煲粥功能,需要2。5小時,之後選擇保溫功能,然後睡個美容覺,早上吃的時候,加入適當甜牛奶即可。