仙人掌果和火龍果的區別

摘要：雖然仙人掌果和火龍果都屬於仙人掌科，但仙人掌果不是火龍果。仙人掌果呈不規則的橢圓形，或者梨形和棍棒形，果皮上有較多的刺。而火龍果屬於三角柱屬，果實呈長圓形或卵圓形，頂端有急尖的鱗片，果皮較厚且有蠟質。火龍果裡面含有較多的芝麻狀種子，果肉豐滿，甘甜多汁。而仙人掌果裡面雖也帶有較多種子，但是個頭較大，且質地堅硬，果肉酸甜可口，脆爽多汁。

一、仙人掌果是火龍果嗎

仙人掌果是仙人掌的果實，火龍果則是火龍果樹的果實，二者不是同一種水果。

1、仙人掌果

仙人掌果一般是肉質漿果，也有少數是乾果。常見的仙人掌果都是不規則的橢圓形，此外還有梨形和棍棒形等。仙人掌果皮上一般都有刺座和鱗片，所以吃起來比較麻煩，需要藉助工具去皮後才可以食用。仙人掌果的品種很多，大部分外形都很漂亮，具有一定的觀賞價值，如稜波和新橋；量天尺的果實又大又紅，美形臥龍柱和單刺量天尺的果檸檬黃色。銀妝龍的果實暗藍色，形似罈子，宿存的於花像帶柄蓋子。

2、火龍果

火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

二、

仙人掌果和火龍果的區別

1、屬種區別

仙人掌果是仙人掌屬植物的果實，呈不規則的橢圓形，或者梨形和棍棒形，果皮上有較多的刺。

火龍果與仙人掌果都屬於仙人掌科，但火龍果屬於三角柱屬，果實呈長圓形或卵圓形，頂端有急尖的鱗片，果皮較厚且有蠟質。

2、外形區別

仙人掌果有多個品種，常見顏色有紅色、綠色和黃色，而火龍果表皮是紅色，果肉呈白色或紅色，另外，火龍果的果實比仙人掌果大。

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3、口感區別

火龍果裡面含有較多的芝麻狀種子，故稱為芝麻果，果肉豐滿，甘甜多汁，而仙人掌果裡面也帶有較多種子，但是個頭較大，且質地堅硬，仙人掌果酸甜可口，脆爽多汁。

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三、仙人掌果和火龍果哪個好吃

因人而異。火龍果、仙人掌果都富含蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維及鐵、磷、鈣、鎂、鉀等微量元素，具有較高的營養價值，火龍果中含有豐富的葡萄糖，清香甘甜，嫩滑爽口，而仙人掌果酸甜可口，兩者都是營養美味的水果，不能簡單區別哪個更好吃，如果更喜歡吃甜味，可以選擇火龍果，因為仙人掌果口感偏酸。