高血脂大多是“吃”出來的，大夫直言：真正對血脂好的是此5物！

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高血脂症是生活中比較常見的慢性血管疾病，被稱為“三高”之一。如果不加以控制，它的危害性很大，容易造成血液濃稠，使血流變慢，逐漸堵塞血管，造成血栓的發生。

高脂血症主要是由於血液中膽固醇含量高和甘油三酯水平高，影響了正常的血液流動和血管健康。如果你能透過吃一些食物來降低這兩種物質的含量，血脂就會自然下降。

那麼，哪些食物非常有助於降低血脂呢？

魚肉：

在日常生活中多吃魚對降低血脂很有幫助。魚是營養師提倡的白肉，脂肪含量很低，熱量也很低，但蛋白質含量很豐富，特別是含有脂肪酸，可以調節血脂狀況，達到降血脂的目的。

花生：

經常吃一些花生和其他堅果也非常有助於降低血脂，花生含有大量的不飽和脂肪，對人體非常有益。花生中的脂肪酸可以改善血脂環境，幫助血脂更加合理。

粗糧：

經常吃粗糧也很有助於降低血脂。粗糧含有大量的膳食纖維，有助於腸蠕動，減少膽固醇和甘油三酯的形成，達到合理的範圍。

扁豆：吃一些扁豆也很有助於降低血脂，扁豆也富含纖維，能降低血液中低密度脂蛋白膽固醇，從而降低膽固醇含量。

豆腐：

經常吃一些豆腐和其他豆製品對降低血脂也很有幫助，豆腐原料是大豆，其中含有異黃酮。研究發現，異黃酮可以幫助消除危害血管的低密度脂蛋白膽固醇。

獼猴桃：

經常吃一些獼猴桃也很有助於降低血脂，據統計，獼猴桃含有大量的維生素 C，每 100 克獼猴桃含有 420 毫克維生素 C，這可以幫助形成高密度脂蛋白膽固醇，這對血脂的健康非常有利。