百般美味，盡在掌握，森歌整合灶為烹飪減負

事事都有兩面性，一方面，我享受著烹飪的樂趣，滿足於將平平無奇的食材製作成色香味俱全的美味佳餚，另一方面，又為烹飪效率低下、廚房空間侷限、嗆鼻油煙濃重等種種難題所困擾。為此，我購入了森歌整合灶Q8ZK，使用了一段時間下來，烹飪體驗果然大有改善。

首先，我家的廚房空間並不算大，裝置一旦堆積，做飯時便會覺得施展不開。森歌的這款整合灶結構設計較為緊湊，安裝在我家的小廚房中絲毫不多佔空間，而且它具備了油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、消毒櫃等10種廚房裝置的功能，要說有了它就能集齊廚房的基本功用也不為過。

具體來說，功能多樣的蒸烤箱是最令我滿意的部分。容量高達66L的蒸烤箱內建4層大蒸盤，可以放置大量食材，在蒸烤食物的同時，燃氣灶也可以一邊炒菜，這樣便大大縮減了烹飪時間，也節省了不少精力。我平時喜歡邀請親朋好友到家中歡聚，有了這款整合灶的幫助，一桌人的吃食便可輕鬆搞定，著實是效率之選。

除了容量可觀的優點之外，蒸烤箱的烹飪效果也尤為出色，它支援四大烤制模式和兩大蒸制模式，針對各類食材都能做出恰到好處的處理，即使廚藝不精之人也能輕鬆上手。

就烤制模式而言，多條專業烤管與強勁熱風協同作用，使得烤箱內腔迅速升溫，食材便能快速烤熟。而在蒸制模式下，食材受到高溫蒸汽的360°包裹，均勻受熱，快速熟透，呈現鮮嫩口感，並且得益於蒸汽動態平衡和蒸汽後排技術，不同食材之間不會相互串味，十分令人省心。

除卻烹飪本身的繁瑣以外，其衍生出的油煙問題也是許多家庭的困擾，油煙不僅嗆鼻難聞，長期吸入會對身體健康造成不利影響。好在森歌這款整合灶的油煙機部分設計精良，15-25cm的黃金控煙區結合16。5m/min的澎湃吸力，能夠在油煙擴散前便將其盡數捕捉吸淨，實現油煙不過臉的效果。鍾情於川菜的我常常會製作辣子雞、爆炒肥腸之類容易產生大量油煙的菜餚，在森歌這款整合灶的幫助下，即使是大火爆炒辣椒也能輕鬆維持清新潔淨的廚房環境。

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森歌（SENG） Q8ZK 整合灶蒸烤一體抽油煙機廚房灶具

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