粉條怎麼做更好吃,這五種做法,可以一次吃很多!

粉條兒菜怎樣做好吃

很多朋友都都喜歡吃粉條，下面就給大家介紹幾種粉條的好做法，不僅好吃健康，而且可以一次吃很多，還很下飯！

粉條怎麼做更好吃，這五種做法，可以一次吃很多！

一、土豆絲炒粉條

材料：100g的粉條、辣椒醬、鹽、兩個土豆、大蒜、陳醋

步驟：

1。 把土豆的皮削掉之後切成土豆絲；粉條放在水裡浸泡大概十分鐘左右的時間；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片

2。 在鍋裡熱油，把切好的蒜片放進去爆出香味之後把土豆絲放進去，炒大概兩三分鐘的時間

3。 再把粉條加進去翻炒，放適量的陳醋、辣椒醬還有鹽，翻炒3-5分鐘的時間。

4。 最後在我們出鍋之前把我們切的另外一半的蒜碎放進去就可以啦！

二、菠菜拌粉條

材料：粉條、菠菜、幹辣椒、雞精、蒜、鹽

步驟：

1。 把我們準備的菠菜洗乾淨之後，在熱水裡面焯下；粉條放在開水裡面浸泡。

2。 把處理好的菠菜還有粉條放在一個盤子裡面，把辣椒、鹽、蒜、雞精都放進去攪拌均勻。

3。 最後在鍋裡熱油，把花椒放進去燒熱之後，澆在菠菜粉條裡面，到合適的醬油還有醋就可以啦！

三、白菜粉條

材料：粉條、兩個娃娃菜、蔥薑蒜、兩個青椒、鹽、幹辣椒、花椒

步驟：

1。 把需要的粉條洗乾淨之後放在開水裡面浸泡好撈出；娃娃菜洗乾淨斜著切成菜絲；把青椒切成絲；蔥薑蒜切成末末；幹辣椒切成辣椒段。

2。 在鍋裡熱油，把蔥薑蒜、幹辣椒還有花椒都放進去爆出香味。

3。 把切好的娃娃菜也放進去，一直炒到差不多變色的時候把我們泡好的粉條放進去翻炒

4。 等到娃娃菜完全變色了之後再加一些鹽就可以啦！

四、豬肉燉粉條

材料：土豆粉條、豬五花肉、蔥薑蒜、香葉、老抽、鹽、八角、糖、花椒、料酒

步驟：

1。 把豬五花肉切成大肉塊，放在涼水裡面，在裡面放料酒還有薑片煮開之後，把上面的血沫去掉，再切成小肉塊；粉條放在水裡浸泡。

2。 做鍋裡熱油，把處理好的五花肉放進去炒，一直到肉有些發黃之後把老抽還有少些的糖放進去翻炒上色。

3。 把八角、蔥、花椒、蒜都放在五花肉裡面，到一些沒過五花肉的溫水進去，等到水開之後用小火燉大概二十分鐘左右的時間。

4。 把我們泡軟的粉條放在五花肉裡面一起翻炒，加適量的鹽進去，再用小火燉大概二十分鐘左右的時間就可以啦（在中間的時候可以適當地加一些水，因為粉條是比較吸水的！）

五、豬肉粉條包子

材料：粉條、豬肉餡、蔥薑蒜、酵母、味精、麵粉、老抽、香油、鹽、生抽、白胡椒粉

步驟：

1。 在麵粉裡面放一些酵母，加入一些水揉成麵糰，讓它發酵。

2。 在鍋裡放適量的水，煮開，把麵條放進去煮軟之後撈出來在涼水裡面過一遍，控幹水分，然後剁成碎碎；蔥切成蔥花；把姜蒜切成末末。

3。 在鍋裡熱油，把切好的蔥薑蒜放進去爆出香味，關掉火，之後把肉餡還有鹽、粉條、蔥花、老抽、白胡椒粉、生抽還有香油都放進去均勻的攪拌成餡料。

4。 然後把發酵好的麵糰拿出來，製作成包子，包好

5。 在蒸鍋裡面抹油，把包好的包子放在裡面醒發大概十五分鐘的時間，然後就用大火，上氣之後轉為中火蒸大概二十分鐘的時間，如果包子太大的話也可以蒸的時間長一些。

6。 蒸好之後就可以關掉火了，再燜至大概兩三分鐘的時間就可以掀開蓋子啦！

粉條的這幾種做法都是比較簡單而且也很好吃的，所以說喜歡吃粉條的朋友可以嘗試這幾種做法，味道很好！可以一次吃很多！