正宗鐵棍山藥是哪裡的

淮山藥產地哪裡的最好

文章導讀

大家針對淮山藥這種植物應當全是十分的瞭解的，淮山藥這種植物針對身體具備許多的營養成分，並且本身的味兒也是非常好的，針對身體的一些病症也擁有調理的功效，而純正鐵棍山藥是淮山藥之中的一種型別，一些人不清楚這類淮山藥有什麼功效，那麼，純正鐵棍山藥的特性？

第一，

純正鐵棍山藥的特性？鐵棍山藥。是質量最好是的長山藥，可是這一種類生產量非常低，畝產量2000斤重，淮山藥看起來很長細。在它的主產地顧客較為認同。鐵棍山藥是種諸多山藥品種之一。鐵棍山藥，因種植地不一樣，種植間距期限不一樣，質量上面各有不同。在其中以產自古以來懷慶府的懷山藥功效與作用高些。懷山藥關鍵指古懷慶府（它的自然地理範疇等同於如今的河南焦作市管轄區溫縣、沁陽、武陟、孟州）生產的淮山藥。《神農本草經》稱薯蕷，一名芋頭，藥用價值其根，因其藥力可與山參對比，別稱“懷參”。《焦作志》及清朝《農學叢書》都是有記述，它在服用、藥用價值層面均有使用價值。1、我國藥典委員會編寫、化工出版社出版出版發行的《中華人民共和國藥典》2005版一部（第21頁）；2。上海市科技進步出版社出版出版發行的《中藥大辭典》（第166頁）；3。中國藥業高新科技出版社出版出版發行的《中藥辭海》第一卷（第502頁）；4。明朝李時診著，人民衛生出版社出版發行的《本草綱目》（第1676頁）；

第二，

鐵棍山藥又由於土層不一樣分成二種：壚土鐵棍山藥、沙子鐵棍山藥。在其中壚土鐵棍山藥由於地質學堅瓷，粘性大，土層硬。因此它彎彎的扭一扭，儘管並不是漂亮，但口味不錯；沙子鐵棍山藥因種植在沙土地裡，土層綿軟，口味面甜，營養成分一樣較高，成圓柱型，長60-80公分，最多達到100公分以上，直徑2。5公分上下，外皮土褐色，滿布細毛，有暗紫色不光澤度斑。肉極細緻，白裡透黃，質堅粉足，粘液質少，久煮經久不散，食香、甜甜的、口味特好，久食不煩膩。食藥同源兼有。壚土、沙子鐵棍山藥皮十分薄，尤其是煮開後比較突出。但要留意一點，一人一天量維持在3-4兩上下，多食易上火。

純正鐵棍山藥的特性？ 鐵棍山藥特性：外型：鐵棍山藥一般 直徑2-2。5公分，外皮色調略深，地下莖有鐵鮮紅色斑印淨重：鐵棍山藥的單根淨重一般不超250克，也就是五兩（但沙子鐵棍山藥80公分以上淨重可在500克上下，依據種植技術性和管理方法而定）。肉質地：將鐵棍山藥斷裂，能夠覺得其肉質地偏硬，粉性足，其橫斷面細緻，呈乳白色或稍顯牙淡黃色，粘液少。口味：因為鐵棍山藥中水份成分少，淮山藥含糖量等成分豐富多彩，因而，其汁水較濃，烹煮後口味較幹膩、香甜，通道感覺“面而甜”，帶皮服用隨著淺淺的麻味。壚土鐵棍山藥，樣子像樹杆，沙土地種植的淮山藥則又長又直，鐵棍山藥的色調偏深一些。