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“秋喝湯,睡得香”,失眠的中老年,常喝3款“安神湯”,睡得香

2023-01-09由 世界美食屋子 發表于 漁業

睡覺睡不好喝什麼湯

大家好,我是小世。不知道你有沒有失眠的問題,半夜想睡睡不著,心情煩躁渾身不舒服。很多中老年人,都有失眠的問題,經常失眠的話,會引起心悸、健忘、抑鬱等。

有些人失眠之後,習慣性吃藥,但都說“是藥三分毒,藥補不如食補”,與其吃藥,不如透過食療的方法調整睡眠質量。

“秋喝湯,睡得香”,失眠的中老年,常喝3款“安神湯”,睡得香

俗語說“秋喝湯,睡得香”我給經常失眠的中老年人,推薦三款“安神湯”,每週喝2次,堅持一段時間,夜班不腥,睡得安穩。

一、安神豬心湯

主要食材:豬心、枸杞、薑片、百合、蓮子、紅棗、桂圓、茯苓

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製作方法:

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1、首先準備半個豬心,將它清洗乾淨,切塊放碗中備用。因為豬心味道比較腥,洗的時候要多洗三四次。

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2、接著將枸杞、紅棗等配料,放在碗中洗淨,然後用清水提前浸泡10分鐘。

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3、準備一鍋清水,將豬心倒進去,放薑片和料酒去腥,焯水2分鐘撈起。

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4、另外準備砂鍋,將焯水的豬心,各種配料都放裡面。然後倒入8分滿清水,扣鍋蓋燉1小時。

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5、起鍋之後,放一勺食鹽、一把枸杞,攪拌均勻,這道安神豬心湯就完成。

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6、這道豬心湯,湯水清新鮮美,具有安神定心作用,常喝豬心湯,可以睡得安穩。

二、鮮人參雞湯

主要食材:半斤土雞、紅棗、百合、蓮子、枸杞、鮮人參、桂圓、薑片

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製作方法:

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1、紅棗、鮮人參、百合等配料,統一放碗中,提前浸泡10分鐘。

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2、土雞清洗乾淨,切塊。將它放鍋中,放薑片、料酒去腥,大火燒開,焯水3分鐘撈起。

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3、另外準備砂鍋,將焯水的雞塊,各種配料,都放裡面,加入八分滿清水,大火煮沸之後扣鍋蓋,小火燉一小時。

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4、最後放一勺食鹽,一把枸杞,攪拌均勻就可以喝。

5、這道鮮人參雞湯,非常滋補,晚上喝一碗,睡得安穩睡得香。

三、板栗山藥骨頭湯

主要食材:龍骨一斤,薑片、板栗、山藥、紅棗、枸杞、蟲草花、芡實、杏仁

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製作方法:

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1、紅棗、蟲草花等配料,清洗乾淨,提前泡水10分鐘。

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2、龍骨洗淨切塊,和薑片、料酒下鍋,焯水3分鐘撈起。

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3、焯水的龍骨,和各種配料,一起放砂鍋中,倒入八分滿清水,先大火煮沸,隨後扣鍋蓋,燉一小時。

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4、燉一小時候,將山藥放進去,繼續燉20分鐘,最後放一勺食鹽,一把枸杞,就可以喝了。

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5、這道板栗山藥骨頭湯,健脾養胃,補血益氣,湯水鮮美香醇,喝起來暖身暖胃。

總結:上面給大家推薦的三款湯水,都是滋補湯,可以平心定神,每週喝一兩次,有助於睡眠。大家如果喜歡,可以學著做。