農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 漁業

為什麼帶魚要進口,而不在東海和南海自己捕撈?

2022-12-30由 江哥冷知識 發表于 漁業

什麼魚從國外進口

為什麼帶魚要進口,而不在東海和南海自己捕撈?今天算長見識了

帶魚肉是非常好吃的一種肉類,我國在很長一段時間裡都有吃帶魚的習慣。帶魚它的製作方法比較簡單,並不需要太複雜的方法就可以做出一道美味的帶魚出來,製作的方法也非常多,蒸炒煎炸燜都非常適合。

為什麼帶魚要進口,而不在東海和南海自己捕撈?

不過最近大家在去買帶魚的時候,賣魚的商販們會在那裡介紹,說什麼進口的帶魚是怎麼樣的,國產的又是怎麼樣的。難道真的有進口的帶魚嗎?它和我們生活中吃的帶魚又有什麼區別呢?

為什麼帶魚要進口,而不在東海和南海自己捕撈?

首先,帶魚的話確實我們國家有進口,而且其實大部分的帶魚都是從國外進口的。在全世界三大洋溫暖的海域當中都有帶魚的身影,在我國的話主要是在東海、南海有生產。不過由於前些年大肆的捕撈,導致了海里已經沒有了帶魚可以捕撈,雖然這幾年恢復生態的方針貫徹的比較好,但是目前我國海域裡的帶魚數量很少而且個頭都比較小。

為什麼帶魚要進口,而不在東海和南海自己捕撈?

目前我們吃的帶魚主要是從印度、緬甸、越南、馬來西亞,或者是從非洲進口的。而針對網上傳的憑黑黃眼,有無硬骨節,顏色黑白以及口感的這些來分辨的這些說法,幾乎是無稽之談。帶魚種類繁多,如果僅憑藉眼睛,骨節之類的來分辨的話是無法進行分辨的。我國國產的帶魚在全世界來說,除了個頭要小一些之外,它的口感應該是全世界最好的。