網紅圈的素食局，誰素坑誰

說到素食主義群體，我們都不陌生。

他們大多是出於想保護動物和維持環保健康的心理，才開始的素食之路，有的人一堅持就是十幾年幾十年，毅力驚人。

本來吃素吃葷都是個人喜好問題，兩者互不干涉就好。

但是，不知道什麼時候出現了很多極端的素食主義者，他們把吃肉當成了十惡不赦的大罪，然後做出一些令人匪夷所思的事。

去年，法國就有一群素食主義者，跑到肉店打砸。

（圖源於 微博@梨影片）

他們砸碎了店裡的窗戶，還在牆上噴了字，意思是“停止物種歧視”。

這麼做是因為他們認為肉店賣肉是一種展示屍體的行為，太殘忍了。

不僅如此，素食主義者們還經常組織活動，來抗議肉食者屠殺動物。

不得不說一句，素食主義者們暴力起來可真不是吃素的。

而非素食主義者們也不是乖乖聽話的小綿羊。

因為之前有素食主義者到餐廳裡抗議，他們就以牙還牙拿著生肉，跑到素食主義咖啡館裡狂吃生肉。

並且對素食咖啡館的店員說：“你們的飲食習慣正在損害你的大腦，你是精神病患者。”

互相diss誰也不讓誰，這架勢就像是有啥不共戴天的大仇似的，其實只不過是立場不同而已。

素食主義者覺得吃肉太殘忍，非素食主義者覺得吃肉不健康。

那素食主義者的飲食習慣到底健不健康呢？我們來看看那些長期吃素的人。

Bonny Rebecca是一名素食主義的影片博主，有不少的粉絲。

可在今年1月，她突然發影片向粉絲道歉，表示她沒辦法再遵循100%素食飲食了。

因為她的消化系統出了問題，掉髮也很嚴重，她明白自己並不適合做純素主義者，所以要回歸食肉主義了。

和Bonny Rebecca一樣的，還有一個名為Virpi Mikkonen的知名素食博主，她在14歲的時候看到了殺害動物的影片，留下了心理陰影。

後來，在22歲的時候，她開始了全素食主義的生活，並且她非常推崇“清潔飲食”。

這一堅持就是十多年，期間她出過好幾本關於素食理念的書，也獲得了百萬粉絲。

可就在前段時間，Virpi Mikkonen告訴大家，她開始吃肉了，因為她體內的促進卵泡生成的荷爾蒙超標，才38歲她就絕經了，還提前進入了更年期。

一開始檢查的時候，她還很疑惑，自己一直素食飲食，規律運動，怎麼還會變得這麼不健康呢。

令她沒想到的是，自己之所以會這樣，就是素食惹的禍，她長期吃沙拉、奶昔這種冷的食物，導致體寒，而且不吃肉攝入的營養也不夠。

在生命面前，心理陰影也不算什麼了，Virpi Mikkonen決定吃肉，雖然一開始難以下嚥，但是不久後，她的大姨媽回來了，身體也充滿了能量。

可見，素食飲食並不像想象的那麼美好，至少對於Virpi Mikkonen來說不是。

而且Virpi Mikkonen非常推崇的”清潔飲食“，在健康方面根本站不住腳。

之前，BBC的紀錄片就揭露了“清潔飲食”的真相。

所謂“清潔飲食”，就是說只吃素的、無麩質、鹼性的食物。

艾拉·米爾斯就是一個“清潔飲食”主義者。

曾經肉食主義的她因為患病而改變了飲食習慣，開始拒絕肉和蛋白質，她把自己透過飲食保持健康的故事寫到了書裡，成了一個小有名氣的網紅。

令BBC的人很疑惑的是，她是怎麼想出始透過飲食改變身體狀況的呢，是受了誰的影響？

（圖源於 人人影片）

艾拉給出的答案是：“我讀的第一本書是《救命飲食》，作者是科林·坎貝爾。”

科林·坎貝爾在書中稱植物性飲食是有益的，而動物性飲食則不是。

為了查清這一論點是否有科學依據，BBC找到了科林·坎貝爾。

之後瞭解到，科林·坎貝爾為了證明植物性飲食有益曾做了實驗，把癌症病毒注入白鼠體內，接著給小白鼠攝入不同的酪蛋白。

結果顯示攝入20%酪蛋白的小白鼠癌症發展非常迅速，而攝入5%的則沒有得癌症。

看似科學的實驗實際卻漏洞百出，BBC提出老鼠是老鼠與人沒關係，不能拿老鼠和人相提並論。

眼看著這個結論被否定了，坎貝爾又表示他做過調查，發現蛋白質會影響膽固醇，而膽固醇過高患病率會增加，所以等於吃蛋白質容易患病。

可事實上，影響膽固醇的因素有很多，除了蛋白質以外還有遺傳因素，所以更多的蛋白質會導致癌症這一結論也沒有科學依據。

面對BBC的一個又一個疑問，坎貝爾都沒法解答，最後他說：“雖然沒有科學依據支撐，但是植物性飲食就人類健康而言，沒有任何害處。”

沒有科學依據的宣稱吃肉致癌，被拆穿後又說素食沒有害處，什麼邏輯呢，素食沒害處就等於肉食有害處？

而且，素食真的沒有害處嗎？

從Virpi Mikkonen和Bonny Rebecca的經歷看來並不是，至少素食已經讓她們變得營養不良了，這一切的罪魁禍首就是這些鼓吹素食等於健康的人。

對於我們來說，與其聽信這些，盲目做一個素食主義者，不如考慮一下自己的身體狀況再做決定。

有的人一輩子吃素食也健健康康的，有的人卻會疾病纏身，吃素食到最後換來一身病，這是誰也不想的吧。

素食飲食久了會營養不良，吃肉太多也會導致疾病，不管是素食主義還是肉食主義，最重要的都是保持飲食均衡，合理的攝入蛋白質、維生素、水和無機鹽才能保證營養充足，身體才會健康。

最後，說了這麼多也還是那句話：嘴長在自己身上，愛吃什麼別人管不著。

吃肉或是吃素，不也只有一個目的嘛，那就是活著。

（本文部分資料源於 梨影片 人人影片）

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