1歲內寶寶吃鹽會影響健康，還有這3種高鈉食物，家長也別忽視

最近，我家瀅寶開始新增輔食了，米糊、米粥、瓜果泥，我們都陸續讓她嘗試。不過，這小傢伙十分愛米糊，對米粥卻不怎麼感興趣。她爺爺見狀說到：

＂是不是粥沒味道？給她加點鹽試試……＂

在此之前，閱讀過輔食書籍的我馬上給予反駁：

＂這麼小的孩子哪用吃鹽＂？

還好瀅寶爸緊接著補充到：

＂一歲之前不用吃鹽的！＂

（咳咳，看來也有提前做功課嘛～）

爺爺搬出過往的經驗說到：＂你們小時候不也這樣喂大的？現在就說這不能吃那不能吃，不吃鹽哪有力氣，怎麼長身體？＂

這時候，我得搬出有科學依據的理論知識來反駁了，畢竟咱們得堅持科學育兒。

為什麼一歲內的寶寶不需要吃鹽？

我們吃的食鹽，主要成分就是氯化鈉。我們需要吃鹽，需要的就是其中的“鈉”元素。而對於一歲內的寶寶而言，從母乳、配方奶粉和輔食中就能獲得生長髮育所需的鈉元素，無需額外新增食鹽。若額外新增食鹽，那寶寶體內的鈉元素可就要超標啦。

一歲內的寶寶為什麼不宜吃鹽？

《家庭健康：醫學科普》中提到：“寶寶1歲之前，食物中並不需要加鹽”。

因為不滿週歲的寶寶，是不適合在飲食中額外新增鹽分的。

原因一：容易增加寶寶的腎臟負擔

鹽分在很多人的 印象中，是一種“有力量”的象徵，因為以前的勞動人民，吃飯的時候吃鹽就會有力氣。

但是，鹽分攝入過高的話，將會對自身的臟器造成較大的影響，提高了腎臟的工作負擔，容易影響腎臟的健康。

同時，鹽分過多不僅僅會影響腎臟，還會影響到孩子的心臟、血管等，醫學研究發現，鹽分的攝入量與人們患心臟病、心腦血管疾病以及高血壓等疾病都有著直接的關係。

研究還發現，如果人們減少30%的鹽分攝入量，那麼將會降低25%以上的血管疾病死亡率。

所以，鹽吃得多，就會對很多的臟器造成影響。

原因二：有可能會引發寶寶偏食的現象

寶寶的味覺正處於發育期，還未發育完全，所以對於食物的口味是非常敏感的。也就是說，

我們覺得有點鹹的食物，可能對於寶寶來說已經是很鹹了。

所以，在寶寶一週歲以內的時候，我們覺得非常清淡的食物，可能對於寶寶來說正好是美味佳餚。

但是，如果我們在食物中又添加了一定的鹽分，那麼就會導致寶寶產生“重口味”，開始慢慢喜歡吃比較鹹的東西。

要知道，重口味可是非常影響飲食習慣的，孩子的口味偏重之後，對於那些清淡的食物將會產生一些排斥感，因為這些食物無法激起孩子的食慾了。

孩子就會更偏向於那些重口味的食物，從而造成寶寶偏食。

而寶寶正處於發育的關鍵階段，如果這個時候偏食，那麼就可能會影響到寶寶的身體健康，干擾孩子的正常發育。

原因三：影響寶寶的抵抗力

鹽分的過多攝取，還可能會導致孩子的免疫系統變弱。比如孩子的呼吸道，本身呼吸道是由一層粘膜來保護的，但是鹽分能夠影響粘膜細胞的繁殖，從而導致粘膜出現問題，而病原體就可能會趁虛而入讓孩子生病。

不僅如此，鹽分過多的話，會破壞人體內的菌群平衡，而菌群一旦出現問題，那麼孩子就可能會患上各種疾病。比如拉肚子等，很多時候都是因為菌群失衡而導致的。

以下三種食物也要注意！

1、掛麵

超市裡有許多精包裝的麵食可以買到，

主要以掛麵為主。

許多寶爸寶媽們經常會以麵條作為嬰兒的輔食，其實這些精緻包裝的麵條實際上也是有新增食鹽的！

建議一些寶爸寶媽們在購買嬰兒食用的麵條時一定要多看看麵條的外包裝上的配料表

，發現食鹽或者鈉含量超標就一定不要購買。也可以專門去一些售賣嬰兒飲食的店鋪去選購食材。

孩子們總是對零食情有獨鍾，因為其中添加了許多增味劑或者本身就很甜，對孩子的誘惑力十足。

適當的零食攝入可以改善孩子的心情，也可以改善孩子的飲食情況，可以幫助孩子成長。

但是一些配料表中可以明顯看到含鈉量過高或者有鹽分的零食一定不要給一歲以下的嬰兒食用。

經科學驗證，一歲以下的嬰兒每天不可以超過350毫克，在餵養嬰兒時一定要注意！

許多調味劑也含有大量的鈉！

比如我們日常食用的醬油、老抽、蠔油等調味劑，其中可以看到鈉含量是很高的。這些調味劑中的鈉在成年人的飲食中不值一提，但是對於嬰兒來說就過多了！

邊說到，鹽的過量攝入，給人體帶來的危害主要是鈉的存在。而除了鹽，我們平常吃的味精、雞精、醬油、蠔油等調味品都含有過多的鈉，包括寶寶吃的餅乾、小饅頭、麵條等眾多零食中也都有鈉的存在。因此寶寶的飯菜還是要儘量清淡，少油、少鹽、少糖，對孩子來說，百利而無一害。

3歲以內的寶寶正是身體和智力發展的黃金期，吃好輔食對孩子的成長來說十分重要。輔食是否吃得好，直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱，因此，想要餵養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。

這下問題又來了，很多寶媽由於經驗缺乏，或是相關的育兒知識不足，不知道應該如何對寶寶的脾胃進行調理，那應該怎麼辦呢？

這裡向家長推薦一本權威性的輔食書

《輔食每週吃什麼》，

這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。

這本厚厚的輔食書內容非常豐富，幾乎解決了寶寶在輔食餵養中會遇到的所有問題。

比如寶寶新增輔食的基本原則是什麼？家長有哪些容易進入的輔食新增誤區？新增輔食過程中容易出現哪些問題？寶寶輔食需要準備哪些工具？等等。

《輔食每週吃什麼》在教家長避免誤區的同時，給出了每週的輔食食譜。列出了從孩子6個月到孩子1週歲之間，每一週孩子要吃的輔食食譜，圖文並茂，詳解做法，簡單易學。

在孩子1週歲到3週歲之間，又給出瞭如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜，內容實用。

附錄還有一些新增輔食的量化表和知識。

總之，這本厚厚的《輔食每週吃什麼》圖文並茂，215道輔食花樣多，營養全，並詳解每一種輔食所含的營養成分和作用，孩子愛吃，大人易學。

一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底，特別是在孩子6歲到1週歲這半年時間裡，如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，

因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。

這本書配有影片，老人用起來也很方便。

價格也很便宜，只要69，就能保證孩子輔食的營養均衡，何樂而不為？

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