農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 漁業

花鰱魚怎麼做好吃,推薦三種美味做法

2022-11-29由 新眾報 發表于 漁業

花鰱魚吃羅類食物嗎

喜歡吃魚的朋友相信對於花鰱魚都是比較有印象的,這是一種營養高而且肉質鮮嫩的魚哦。花鰱魚的做法有不少哦,想要知道花鰱魚怎麼做比較好吃嗎?不妨跟著一起去看看花鰱魚的家常做法吧,絕對是簡單又美味哦。

花鰱魚怎麼做好吃,推薦三種美味做法

做法一:鹽菜花鰱魚

第一步,備好花鰱魚、鹽菜、蔥薑蒜。花椒、料酒和澱粉。

第二步,將花鰱魚直接處理後洗好切塊,將魚骨魚頭加生薑蔥和鹽攪拌醃製。

第三步,將魚肉切片,加鹽、料酒和澱粉攪拌。備好鍋加油燒熱,將蔥姜和花椒爆香了。

第四步,加鹽菜翻炒,加點山椒翻炒。適當加點水。等待水燒開後,將魚頭下鍋。

第五步沒接著加魚骨燒煮,煮好後撈出,將魚片下鍋,十秒後撈出,最後放在一起淋上湯,加蔥花即可。

花鰱魚怎麼做好吃,推薦三種美味做法

做法二:燒椒花鰱

第一步,備好花鰱魚、蔥姜、料酒、鹽、二荊條、醬油、雞精味精和澱粉。

第二步,將花鰱魚處理後洗好,鍋中加水加蔥姜和鹽燒煮,魚下鍋燒煮後撈出。

第三步,鍋中加油爆香姜蒜,將燒椒粒下鍋,加蠔油翻炒。加點湯燒煮,加醬油和味精以及雞精。

第四步,將水澱粉下鍋勾芡,加生菜油攪拌了,將其淋在花鰱魚上即可。

花鰱魚怎麼做好吃,推薦三種美味做法

做法三:紅燒花鰱魚

第一步,備好花鰱魚、蔥姜、香菜、胡椒粉、醬油、料酒、白糖和鹽。

第二步,將花鰱魚處理後洗好了,蔥薑切片備用。鍋中加油燒熱,將花鰱魚下鍋油炸哦。

第四步,炒鍋加油,將蔥薑蒜爆香了,加醬油上色。將花鰱魚下鍋,加料酒和水燒煮。

第五步,燒開後用鹽、白糖和胡椒粉調味,五分鐘左右出鍋加香菜即可。

以上就是關於花鰱魚的好吃做法,如果說你愛吃花鰱魚,那可以來學學哦。

免責宣告:此文轉載目的在於傳遞更多資訊,版權歸原作者所有,若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益,您可透過郵箱與我們取得聯絡,我們將及時進行更正、刪除。郵箱地址:xzbnew@163。com