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孜然小吃最好吃的做法0失敗、巨簡單又美味!

2022-11-27由 乃乃愛吃糖 發表于 漁業

孜然大顆粒怎樣吃

今天推薦幾道我超級喜歡的美食,秒殺燒烤店,喜歡燒烤味道的小夥伴不要錯過!

孜然土豆火腿腸水製作步驟:

1。土豆切丁,放入沸水中煮3分鐘左右,撈出瀝乾水分

2。鍋內熱油,加土豆丁煎至表面微黃,加入香腸煎至微黃

3。加1勺生抽、1勺辣椒麵、1勺熟芝麻、半勺孜然粉、撒上適量鹽,翻炒均勻完成!

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雞胸肉餅的做法:

1。洋蔥和雞胸肉切小丁放入碗中,加1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、1勺孜然粉、小半勺胡椒粉、1勺澱粉抓勻醃15分鐘

2。鍋刷一層油,放入雞胸肉煎熟撈出

3。手抓餅解凍幾分鐘,包上雞胸肉,放入鍋中煎至兩面金黃(不用刷油,因為手抓餅本身有油) !

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孜然土豆雞胸肉的做法:

1。土豆和雞胸肉分別切成小丁,雞胸肉加入上面的調料醃30分鐘以上

2。鍋內熱油,加入土豆丁煎至兩面金黃撈出;再次熱油,加入雞胸肉煎至兩面金黃,加入剛剛煎好的土豆翻炒均勻

3。依次加入少量鹽和白糖、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、孜然粒1勺、芝麻1勺,翻炒均勻出鍋!

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孜然雞翅尖:

1。雞翅尖洗乾淨,加5片薑片、1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、半勺鹽、半勺雞精、半勺黑胡椒粉抓勻,醃製1個小時以上

2醃好的雞翅尖放入油鍋中炸熟

3。炸好的雞翅尖撒上1勺孜然粉和1勺辣椒粉開吃!

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孜然年糕土豆

1。鍋內熱油,下年糕條,小火煎至兩面金黃(年糕熟得非常快,不想吃太酥脆煎一會會就ok了,喜歡吃酥脆一定要煎到金黃色)

2。鍋內熱油,下土豆條,小火慢慢煎到土豆變軟,加入煎好的年糕翻炒均勻

3。加1勺生抽和1勺蠔油翻炒均勻,撒上1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺芝麻,翻炒均勻完成

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*孜然豆皮梆

豆皮先用水泡軟,切條,用牙籤串起來

鍋內熱油,加入蒜末爆香,加人豆皮翻炒幾下,加1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺生抽、少量鹽和白糖翻炒均勻

出鍋前撒上1勺孜然粒和蔥花,完成!

孜然小吃最好吃的做法0失敗、巨簡單又美味!