《詩經》中的魚—鱧

《詩經》中鱧的故事 《詩經》裡的鱧是一種什麼東西？

鱧，在《詩經》

中的《 小雅·魚麗》篇中出現：

魚麗於罶，鱨鯊。君子有酒，旨且多。

魚麗於罶，魴鱧。

君子有酒，多且旨。魚麗於罶，鰋鯉。君子有酒，旨且有。物其多矣，維其嘉矣！物其旨矣，維其偕矣！物其有矣，維其時矣！

翻譯成現代漢語，大致意思就是：

魚兒落進捕魚簍，鱨魚魦魚都鮮活。

主人有酒宴賓客，那酒甘美又盛多。

魚兒落進捕魚簍，魴魚鱧魚嫩而肥。

主人有酒宴賓客，那酒盛多又甘美。

魚兒落進捕魚簍，鰋魚鯉魚一齊煮。

主人有酒宴賓客，那酒甘美又豐足。

食物豐盛實在妙，質量又是非常好。

食物甘美任品味，各種各類很齊備。

食物應有盡有之，供應也都很及時。

《小雅·魚麗》為周代燕飧賓客通用之樂歌。詩中盛讚宴享時酒餚之甘美盛多，以所見豐年多稼，主人待客殷勤，賓主共同歡樂的情景。

《詩經》中的鱧就是魚，它體量較小，名氣也不大，僅亮相一次，但它

骨刺較少，味道鮮美，被人們視為珍品，常作為王公權貴盛宴的美食之一。

鱧，別名

黑魚、

烏魚、星魚、才魚、孝魚、

烏鱧等，硬骨魚綱鱸形目月

鱧科鱧屬

。 身體呈黃褐色，帶黑色斑塊，性情兇猛，體長可達50釐米以上，最大個體重可達到5千克以上，喜歡

棲息於水草叢生的淺水處，為

淡水經濟性上等的食用魚類。分佈於我國及越南、泰國菲律賓等流域，我國現在主要有烏

鱧、斑鱧、月鱧三個品種。

《爾雅·釋魚》：“鱧，鮦也。”《說文解字》：“鱧，鱯也。”《毛疏》：“鱧，鯇也。”《埤雅》：“鱧，今玄鱧是也。鱗細有文，一名文魚”，《遯園居士魚品》：“鱧，俗名烏魚。”《本草綱目》：“故或謂之鰹。”

實際上，鮦、鱯、鰹、文魚、黑魚、烏魚等，均為魚類分類學上的烏鱧，屬於鱸形目鱧科鱧屬，至於有人說鱧為“鯉”或“蠖”，那是不準確的，它們分屬鯉形目和鱸形目，鯉科和鱧科。

參考資料：《〈詩經〉魚類考》《古詩文賞析》

附：古畫裡的鱧

本文作者 趙家明

摘自《垂釣》學術雜誌 2022年第9期

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