《詩經》中的魚—鱧
”實際上,鮦、鱯、鰹、文魚、黑魚、烏魚等,均為魚類分類學上的烏鱧,屬於鱸形目鱧科鱧屬,至於有人說鱧為“鯉”或“蠖”,那是不準確的,它們分屬鯉形目和鱸形目,鯉科和鱧科
茶水先生讀《詩經》170:魚麗——一桌豐盛的全魚宴
乃間歌《魚麗》,笙《由庚》
子非魚麗之宴|蜀人的魚水飲食符號與歷史
可食用蘭州百合/ 百合中的上乘極品 /四川傳統家常汁燒本土三岔湖米級翹殼魚傳統川菜魚宴裡,家常味是必不可少的味型,傳統家燒三岔湖優質翹殼魚,用老壇泡豇豆、仔姜、泡椒等多種配料燒製而成,昇華了魚肉的鮮與嫩
詩經裡最能說明貴族階層奢華生活的詩篇,只提魚就知道珍饈美又多
需要說明的是,這首詩前三章都以魚來起興,但並非是說這宴席之上就都只有魚了,而只是以魚之種類的繁多來映襯主人招待賓朋的美味佳餚極其豐富
舌尖上的《詩經》:古人餐桌上常見的10種魚,哪一種你吃不起?
今天詩經女孩就帶你看看3000年前的人們經常吃的10種魚吧
讀《魚麗》|詩經請你吃魚,吃貨能吃出3種詩意
回頭來說說詩,詩人從魚和酒兩方面著筆,雖然寫魚品種繁多,但寫酒就比較概括,只用了3個字:“旨、多、有”