天價鹽是真健康還是智商稅 113克“黑鹽”售價148元
2022-09-27由 九派健康 發表于 漁業
怎樣鑑別甘草燻過硫磺
【來源:幫女郎在行動】
記者在電商平臺搜尋發現最近各類的網紅進口鹽排在了搜尋榜單的前列。如
喜馬拉雅粉鹽,波斯藍鹽,美國夏威夷黑鹽,法國灰鹽
等等。圖片上包裝精美,並且多數以原產地為賣點,而這些鹽的價格更是貴得驚人。
例如一瓶113g的美國夏威夷黑巖售價為148元,與普通袋裝食用鹽相比要貴了
100多倍
。記者線上下的進口商店也找到了一款喜馬拉雅玫瑰鹽。店員告訴記者,其實(它)就是單純的鹽,然後上了一些顏色,也沒有什麼其它成分。
目前大部分的進口食用鹽的宣傳標語都聲稱純天然,無汙染,富含多種礦物質和微量元素,且不含新增劑,鹽度低,富含鐵,鈣,鉀等人體所需礦物質
。對於這樣的宣傳標語,很多市民表示不太相信。市民表示,鹽就是很普通的東西,高的價格很不值,透過其他食物也可以獲取微量元素,而不是這麼貴的鹽才有。
那麼對於這些所謂的純淨天然,富含多種微量元素的網紅鹽真的如他們宣傳所說嗎?食品安全專家表示我國的食用鹽主要有三類海鹽,湖鹽和礦鹽。
至於鈣,鐵等礦物質透過吃鹽來攝入是不靠譜的
。中山大學食品安全教授蔣卓勤告訴記者,
鹽的作用是調味,99%的成分應都是氯化鈉,攝入過多會增加高血壓的風險
。
蔣教授補充道,
第一,買到的普通鹽已經很乾淨的了,第二,因為不建議攝入過量的鹽,透過吃鹽來補充礦物質作用不大
。
請廣大的消費者擦亮眼睛,理性消費
。
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