明蝦怎麼做好吃？

孕婦能吃明蝦嗎

不過敏的話是可以吃的。

明蝦的味道非常的鮮美，營養價值也很豐富，其中蛋白質含量非常豐富，能夠用來補鈣，因此孕婦是可以吃明蝦的，但是前提是一定不能夠對蝦過敏，如果孕婦對蝦過敏的話就不能夠吃了。

明蝦哪些人不能吃

正在上火的人不適合吃，而且本身就是過敏體質的人也不適合吃，尤其是那些對海鮮過敏的人不適合吃。

患有面板病的人也不要吃，因為蝦是一種發物。

明蝦怎麼做好吃

食材：明蝦、梨、黃瓜、鹽、白酒、雞精、生粉水、姜蔥、甜辣醬、番茄沙司。

做法：

1、準備上述材料；

2、蝦放冰箱冷凍室凍硬後輕鬆剝蝦仁，在蝦仁背上開一刀順便去掉腸泥；

3、 蝦仁放碗中加鹽、生薑、白酒抓捏幾下入味，再加入生粉上漿醃製十分鐘左右；

4、 用一勺甜辣醬、三勺番茄沙司、雞精少量加水瀉粉調成漿水備用；

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5、梨削皮用挖勺器挖些梨球出來， 黃瓜斜著切出薄片裝飾；

6、現在開始炒蝦仁，起油鍋放入姜蔥爆香後放入蝦仁炒半分鐘；

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7、加入梨球一塊兒炒幾下，倒入調好的漿汁；

8、燒開翻勻即可出鍋，裝盤。