老公請同事來家吃飯，我做了6個菜，反而被他說了一頓！

老公說週末要請同事來家中做客，我就費經心思的想要做些什麼來招待客人。最後做了6道菜，老公卻說了我一頓，說這些菜只適合在家中作為家常的菜吃吃，招待朋友上不了檯面。我的心喲，拔涼拔涼的。朋友們來看看，這些菜真的上不了檯面嗎？

這個是芹菜炒臘鴨。因為這個臘鴨是家中自己醃製的，味道還是很覺得對得起人的呢，和芹菜一起炒別提有多香。其他的不說，就這個菜，其他的飯店還吃不到呢！

這個是紅燒雞翅。味道先不說，就是光看這賣相是不是就會誘惑到你呢？更別說這個紅燒雞翅還是我的拿手菜式呢。給大家說說我的做法，買來的雞翅要焯水，然後放鍋中加入食用油煎的兩面焦黃，放入少許的糖和多半的生抽，不用放太多鹽，因為生抽裡有鹽，一起燜至雞翅熟，就可以出鍋了，最後撒上蔥花。味道你想美不美呢？

這道紅燒鴨掌也可以說是我的獨門秘笈，大家見過滷的鴨掌、燉的鴨掌，紅燒的很少吃吧？首先也是把鴨掌焯水，最後多煮一會。然後準備開炒，把油加熱後，放入青紅椒和大蒜爆炒，加入鴨掌炒，最後放點醬油，加點水一起燜至湯幹。這樣的鴨掌吃起來更加的有嚼勁。自我感覺還是很棒的一道菜。

這個爆炒花甲，相信很多的人都是比較喜歡的。我也不例外。所以對於它的製作也是實驗了很多回，想著也算是拿手了，味道就更不用說咯。

這道紅燒蝦子，賣相不咋的，但是味道絕對還是不錯的，由於個人的小愛好，愛吃辣，所以毫無例外的也加入了一點辣椒碎，真的是微辣鮮香，味道很讚的。

最後這個炒絲瓜，不說味道咋的，但是做了這麼多的葷菜，配這樣的一道素菜，我覺得也還是可以的。況且我也很用心的做的味道還不錯呢。就是老公還說我沒做幾個下飯菜，什麼都是鴨掌、雞爪、花甲這樣的小吃，自己平時在家吃還好，不適合宴請朋友。

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